記事検索結果

ファンケル/妊婦向けサプリ葉酸・鉄を配合（2019/7/15 新製品フラッシュ１）

他に9種のビタミンとミネラルや乳酸菌など計13種類の成分を摂取できる。

イチジク由来の乳酸菌、アレルギー4割抑える広島大など確認（2019/7/12 科学技術・大学）

【広島】広島大学大学院医系科学研究科の杉山政則教授は、旭興産(東京都新宿区)との共同研究で、イチジクの葉から取り出した乳酸菌が産出する菌体外多糖(EPS)に接触性皮膚炎...

キリンHD、健康・未病で売上高1000億円へ免疫機能など4事業推進（2019/7/10 総合１）

機能性飲料などの「生活サポート」とプラズマ乳酸菌が中心の「免疫機能」、認知機能改善といった「脳機能」、抗体医薬向け「植物スマートセル」の4分野で事業を推進する。... 免疫機能は既存のプラズマ乳酸菌の...

アサヒ飲料、ご当地発酵食品とコラボ（2019/7/10 建設・生活・環境・エネルギー１）

アサヒ飲料は乳酸菌飲料「カルピス」と全国各地の発酵食品を組み合わせたオリジナルドリンクを全国80カ所のスーパーマーケットで提供する。

アサヒ飲料、屋形船でカルピスPR （2019/7/3 建設・生活・環境・エネルギー１）

アサヒ飲料は7日に発売100周年を迎える乳酸菌飲料「カルピス」の販促の一環で、船内外をブランドで装飾した屋形船「七夕丸=写真」を航走させるなどの施策を展開する。

アサヒ飲料/贈答用カルピス飲みきりタイプ（2019/7/1 新製品フラッシュ１）

アサヒ飲料はカジュアルな贈答用として1杯ごとの飲みきりタイプの乳酸菌飲料「カルピスPETIT(プチ)」を発売した。

広島大、28日に「未病・予防医科学共創研究所」のキックオフ大会（2019/6/25 科学技術・大学）

産学官で未病の改善や病気の予防につながる植物由来の乳酸菌を活用した機能性食品や化粧品などの開発を目指す。

コモ「ロングライフパン」、“自販機作戦”で海外攻略無添加アピール（2019/6/20 建設・生活・環境・エネルギー１）

コモのパンは発酵にイタリア北部で採れる乳酸菌複合酵母「パネトーネ種」を使い、保存料無添加で賞味期限が最長90日と長期保存が利くのが特徴。

広島大、食品5社とサプリ開発創薬・医療に応用（2019/6/20 大学・産学連携）

機能性乳酸菌は、病気予備軍である「未病」改善や病気の予防につながる。今回用いる植物由来の機能性乳酸菌は動物由来に比べ、生命力が強く、生きたまま腸に届きやすい点が注目されている。 .....

個性発信・話題の商品/コモ「塩クロワッサン」（2019/6/17 新製品フラッシュ１）

コモのパンは発酵に一般的な工業用イーストではなくイタリア北部で採れる乳酸菌複合酵母「パネトーネ種」を使う。

かねろく薬、乳酸菌サプリで口腔内カンジダ菌抑制鶴見大と臨床試験（2019/6/13 ヘルスケア）

かねろく製薬(東京都目黒区、相坂麻紗子社長、03・3725・4040)は、同社の乳酸菌サプリメント「マウスケアベルムア」の成分が口腔(こうくう)内のカンジダ菌...

アサヒ、研究子会社を設立新たな柱立ち上げ目指す（2019/6/4 建設・生活・環境・エネルギー２）

酵母や乳酸菌の素材をベースにした基礎研究の強みを持つ。

森永乳業が新中計、22年3月期に売上高6300億円機能性など訴求（2019/5/21 総合３）

また、約21億円を投じ福井工場(福井市)にビフィズス菌や乳酸菌の菌体を製造する新ラインを増設。

社説/農業の活性化 ICTや工学との連携に期待（2019/5/2 総合２）

想定される研究事例としては、微生物燃料電池を電源としたサステナブル環境モニタリング装置の開発、低価格・高寿命・軽量な家畜センシングデバイスの開発、腸管免疫に関する乳酸菌の寄与および健康寿命延伸に関する...

キリン、埼玉に乳酸菌原料工場「KW」など年10トン（2019/4/25 建設・生活・環境・エネルギー１）

キリン独自の「プラズマ乳酸菌」や「KW乳酸菌」を年間約10トン生産できる。... キリンはプラズマ乳酸菌配合の飲料・食品を展開するほか、花粉症抑制が期待できるKW乳酸菌のサプリメントを4月に投入。.....

経営ひと言/日本スチレン工業会・佐藤公会長「品質が評価」（2019/4/18 素材・医療・ヘルスケア）

ある乳酸菌飲料メーカーは、海外で生産する容器に、海外産ではなく国内産ポリスチレンを採用。

ニュース拡大鏡/キリン大再編、一体運営強化「医と食をつなぐ」推進（2019/4/12 建設・生活・環境・エネルギー）

キリンHDではヒトの免疫細胞の根幹に作用する独自のプラズマ乳酸菌による事業を展開。

現場最前線をゆく(3)コモ/本社・工場（2019/4/12 機械・航空機２）

乳酸菌と共生する酵母で、その乳酸菌の働きにより保存料を添加せずに長期保存が利くパンができる。

伊藤園/ナタデココ入り紅茶と乳酸菌飲料（2019/4/8 新製品フラッシュ１）

伊藤園はチチヤス(広島県廿日市市)と共同開発したデザート系飲料「ナタデココミルクティー」「ナタデココ 8種の乳酸菌」を8日に発売する。... 乳酸菌飲料は8種の乳酸菌...

さあ出番/サッポロウエルネスラボ社長・中村剛氏（2019/4/3 建設・生活・環境・エネルギー２）

乳酸菌で売上高2億円に「働き方改革の進展を追い風に、第3世代の乳酸菌として成長させたい」。睡眠の質の改善効果が期待できる乳酸菌「SBL88乳酸菌」を事業化するため、サッポロホールデ...

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