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高果汁分が特徴の「本搾り」も、2ケタ増の好調が続いている。

シチリア産レモンの氷結ストレート果汁を原料に用い、アルコール度数は9%。

アサヒ飲料/新鮮な香り強調した炭酸飲料 (2016/12/5 新製品フラッシュ1)

アサヒビールの缶チューハイ「もぎたて」と同様、収穫後24時間以内に搾汁した透明果汁を用い、独自技術のフルーツクオリティ製法と相まって果実の新鮮な香りを強調。

日本コカ・コーラ、シャルドネ入り炭酸飲料を発売 (2016/12/2 建設・エネルギー・生活2)

シャンパンに用いる白ブドウ品種「シャルドネ」の果汁をブレンド。

エルビー/イチゴ果汁加えた濃いカルピス (2016/11/28 新製品フラッシュ1)

まろやかで充実した味わいがしっかりと楽しめる濃いめのカルピスに、イチゴの果汁を加えた。

サントリー食品/イチゴとカシス果汁の派生商品 (2016/11/28 新製品フラッシュ1)

サントリー食品インターナショナル 果汁入り炭酸飲料「オランジーナ」で、イチゴとカシスの果汁を加えた派生商品「ホリデーミックス ウィズベリー」を販売している。

冬期限定フレーバーで、リンゴ浸漬酒と果汁を使用。

伊藤園、「ふじ」果汁入り飲料を数量限定発売 (2016/11/25 建設・エネルギー・生活2)

伊藤園は国産リンゴの人気品種「ふじ」の果汁をパックした「瞬間パックふじりんご」を、28日に数量限定で発売する。濃縮還元でないストレート果汁。

アサヒビール、期間限定シークァーサー味 (2016/11/24 建設・エネルギー・生活)

収穫後24時間以内に搾った果汁を使用した、新鮮な果実の味わいが特徴。

もぎたては収穫後24時間以内に搾汁した果汁の使用と、香味成分劣化を抑えるフレッシュキープ製法が特徴。

森永乳業もプリンや果汁飲料商品で、品目数削減を実施。

ポッカサッポロ、機能性表示食品の飲料発売 (2016/11/11 建設・エネルギー・生活2)

レモン1個分の果汁とビタミンC、クエン酸を各1350ミリグラム含む。

産業春秋/商いの基本 (2016/11/9 総合1)

果汁ではなく香料や糖類で、それらしい味わいを出している。

沖縄県宮古島産のハイビスカスエキスや砂糖、グレープフルーツ果汁を加え、甘い香りと味付けで飲みやすくした。

物流では飲料の共同配送、原料はコーヒー豆や果汁、ペットボトルなどの共同調達が話題になるとみられる。

主な製品開発の事例として、主力のムスク系合成香料「ペンタリッド」、食品用フレーバーなどの果汁飲料、キャンデーなどの「製菓用香料」、スナック類の味付けに使用される「調味食品用香料」など。 ...

アサヒビール、缶チューハイ「はちみつ林檎」を限定販売 (2016/10/7 建設・エネルギー・生活2)

リンゴ果汁を18%使用し、アルコール度数7%による力強い飲みごたえ、濃厚でみずみずしい味わいが特徴。

会合では清涼飲料水で「りんご果汁(ドイツ製造)」とする案が示された。

キリンビール/さわやかな酸味の高果汁ハイボール (2016/10/3 新製品フラッシュ1)

キリンビール 高果汁分が特徴の缶チューハイ「本搾り」で、「本搾り ハイボール」を4日に発売する。高果汁のハイボールという新分野を提案し、売り上げ拡大を目指す。... 果汁分は26...

能勢酒造、特産ブルーベリー使いサイダーを商品化 (2016/9/15 中小企業・地域経済2)

能勢酒造では自社農園でブルーベリーを栽培するが、初年度は果汁の搾汁が少なく、約2000本の生産となった。

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