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【海外は購入先多数】 カカオ豆はチョコレートからアイスクリーム、ココア飲料、洋菓子、菓子パンなどさまざまな分野で使われる。... 【味をより反映】 ここ最近は洋菓子...

スルーオーブンの開発は、洋菓子店向けに販売してきた「バッケン」の売れ行きが行き詰まってきたことの対策だった。

そして創業者で社長の内山善次が開発したカステラ専用オーブン「南蛮窯」は、洋菓子向け「バッケン」に進化した。 【追いかけていく】 当時、洋菓子専門店は欧州製オーブンを...

▽ヘアリゾート夢有民(桜川市)=頭皮環境に着目した提案型の施術サービスの開始▽アール・エム(下妻市)=スタンピングネイルアート事業の展開▽楽団(...

店舗の中心にオーブンを置くという、従来にない発想で注目を集め、全国の有名洋菓子店が使用している。

(敬称略) ▽ポリメカニクス=小川真徳(日立オートモティブシステムズ佐和事業所)▽情報ネットワーク施工=宇都宮晋平(きんでん大...

高温の関係でイチゴの収穫量が落ちる夏秋期、とくに8月に収穫ができるようにし、年間を通じて安定量を調達したい洋菓子メーカーなどの要望に応える。... 一方、洋菓子業界でイチゴの需要は年間を通じて多く「と...

王子エフテックス(東京都中央区、加来正年社長、03・5550・3041)は、菓子パンや洋菓子など向けのピロー包装用二軸延伸ポリプロピレンフィルム(OPPフィルム)「HS...

モンテール(東京都足立区、03・3883・8821)は、洋菓子「ラムレーズン&チーズロール」を22日までの期間限定で発売した。

企業信用情報・26日 (2012/10/29)

【数字の見方】(1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【2...

品目は洋菓子店と和菓子店が協力した「くりきんとんのミルフィーユ」や、ポークウインナーと海鮮素材を使ったソーセージを挟んだホットドッグなど。

森永乳業は生洋菓子「森永のチョコプリン ふんわりミルクムース」を9日から2013年1月までの期間限定で発売する。

紆余(うよ)曲折があったが、若者向けの和菓子と洋菓子が完成して良かった」と満足げ。

▽寿産業(三次市)=金属加工技術によるメガソーラーシステム架台製造・加工事業への展開▽ウエカド(海田町)=介護福祉用具販売・貸与事業への参入による関連リ...

しょうゆを使った洋菓子で販路を広げていく。洋菓子屋を対象に、しょうゆの塩味でスイーツの甘さを引き立てるのに使ってもらう狙いだ。

あさ川製菓(水戸市、桐村幸雄社長、029・247・8080)は、常磐大学人間科学部の学生5人との産学連携で開発した和菓子と洋菓子の新商品を水戸地区13店舗で20日発売する。... 発売...

食パン、菓子パンを主力に沖縄そばなどの麺類、サンドイッチ、和・洋菓子の製造なども手がける。

【神戸】エーデルワイス(神戸市中央区、比屋根祥行社長、06・6426・2561)は12日、阪神百貨店梅田本店(大阪市北区)で主力洋菓子ブランド「アンテノール」をリニュー...

愛工舎製作所(埼玉県戸田市)はパンや洋菓子の製造機械を手がける。

エーデルワイス(神戸市中央区、06・6426・2561)は、主力洋菓子ブランド「アンテノール」のロゴマークや商品構成を9月12日に刷新する。

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