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イトーヨーカ堂は弁当やおかずなどの総菜の新ブランド「YORK DELI(ヨーク・デリ)」を立ち上げた(写真)。これまで展開していた複数ブラン...
普段は弁当を持ち寄り、それぞれが自儘(じまま)に食事をとるが、この日だけは、トンカツ、カレー、唐揚げ、惣菜が大皿に盛られ、皆が一堂に会して食事を楽しむ。
福利厚生として導入する企業も多く、社員は社内で健康的なサラダや惣菜を低価格で購入できる。
各チェーンによって異なる表記のレシート情報をオリジナルの商品コードに関連付け管理し、JANコード統合商品データベースに存在しない「生鮮・惣菜・PB」などのデータも補完ができている。
惣菜製造や冷凍・冷蔵の物流事業を手がけるほか、ミニストップと共同でコンビニエンスストア150店舗を展開するなど近代的な物流・小売り事業を拡張。
元々、同社のロボットを多く導入してきた電子・電気業界に加え、自動車や惣菜などの食品分野も本格開拓する。
「特に厨房で魚や野菜をさばいたり、惣菜を加工したりなどの高度な作業での不足感の声がある」(牧野専務理事)と説明。
人手不足が深刻化する食品業界では、日本惣菜協会が中心となってロボットシステムの開発プロジェクトがスタートし、エプソンも一員として参画。
稼働途中に惣菜の種類が変わっても、自動調整ボタンを押すだけで作業を続けられる。... デリボットは経済産業省と日本惣菜協会が官民連携で進めるロボットフレンドリー事業で培った技術がベース。
IT企業と金融機関の連携が岐阜モデルの特徴で、ミライコミュニケーションネットワーク(岐阜県大垣市)と大垣共立銀行、ユーザーとして惣菜調理・販売のデリカスイト(同)が助成...
ロート製薬は宝福一(鳥取県倉吉市)、鳥取大学と海藻のクロメを使った惣菜「キング・クロメ=写真」を共同開発した。
「“ロボフレ”による惣菜産業革命で人手不足のない世界を創造する」と意気込むのは、日本惣菜協会AI・ロボット推進イノベーション担当フェローの荻野武さん。 ... チ...
【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【31日】 ◎シカゴピザ ①宅配ピザ事業ほか②大阪府茨木市③5000万円④中...
惣菜の盛り付け自動化などの事例を紹介。... きょうが惣菜産業革命の第一歩になる」と説明した。 ... 作道政昭社長は「多くの惣菜製造企業に使っていただき業界として発展したい」と述べ...
最近では昼食用に管理栄養士が監修した健康惣菜を社員に一つ100円で販売し、電子レンジで温めて食べられる仕組みを本社含め3事業所で導入。... 鷲尾一美専務によれば、社内でも人気で、弁当を持参するのをや...
惣菜盛り付けからふた閉め、検査など一連の工程を自動化することで省力化効果を高め、スーパーやコンビニエンスストア向けのベンダーや外食大手などに提案する。
