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不況でも需要が底堅いといわれてきた食品業界だが、「小麦粉の出荷量は08年11月以降、前年同月比で従来経験したことのない落ち込み幅」と明かすのは、日清製粉グループ本社社長の村上一平さん。 ......

輸入小麦の政府売り渡し価格引き下げに伴い、5月から製粉会社の小麦粉価格が10%前後下がるのを受けた措置。... 同社はこれまで小麦粉や乳製品などの原材料高騰を受け、07年12月と08年5月に製...

小麦粉の大需要家である日清食品が価格据え置きを決めたことで、他の加工食品メーカーの商品、価格戦略にも影響を与えそうだ。 ... 「小麦粉だけでなく商品の品質向上などにもコストをかけており、とて...

加工食品の主原料となる業務用油脂の価格が引き下がり、小麦粉も5月中旬から値下がりする。

日本製粉、昭和産業、日東富士製粉の3社は18日、業務用の小麦粉価格を引き下げると発表した。... 日清製粉はすでに5月11日出荷分から業務用小麦粉を値下げすることを決めており、小麦価格引き下げへの大手...

日清製粉は16日、業務用の小麦粉価格を5月11日出荷分から値下げすると発表した。... 小売り用の小麦粉価格の改定は現在、検討している。 これまで政府の小麦価格は07年4月から4回にわたり値上...

例えば食パン(88円)は小麦粉の注文先を集約して、大量に買い付けすることで低価格が実現。

今後、小麦粉やパン、麺などの2次加工食品などの値下げが広まりそうだ。

小麦粉などの粉体を貯槽してふるい、磁石で鉄の異物の除去もする。... 処理能力は小麦粉で毎時2−3トン。

主力は穀物の粉粒化で、小麦粉や家畜の飼料、農作物用の肥料向けのほか、搬送用などの産業機械、パーティクルボードに使う木材小片など、幅広い分野で設計、製造を手がけている。

油脂や小麦粉などの原材料高騰などが響いた。

【千葉】シーアールサプライ(千葉県浦安市、伊藤智代社長、047・316・7888)は100%米粉を使っている強みを生かして、米粉パンを小麦粉や卵のアレルギー患者向けに提案し、健...

めんは国産の小麦粉を使用し、こしがある。

先行して値上げした食用油や小麦粉加工品などは店頭価格への浸透の遅れに苦しんだ。

市販のルウを使い材料や分量、切り方などはルウの箱の表示通りだが、レシピ手順は最初に牛肉に塩と小麦粉をまぶし、鍋で焼いてから煮込むアレンジ版である。

東福製粉の本社工場では小麦から小麦粉などを生産。

大手4社の08年4―9月期連結決算は小麦粉の値上げ効果が寄与、全社が増収増益だった。... 業界各社は10月下旬から11月上旬までに小麦粉の出荷価格を10%程度引き上げた。

4月の輸入小麦の政府売り渡し価格の30%引き上げに伴い、4月下旬から5月上旬にかけ、業務用、家庭用小麦粉、プレミックス(調整粉)などを値上げ。

なお、5日発表した08年4―9月期連結決算は小麦粉の値上げ効果で売上高が前年同期比20・8%増の278億円、経常利益が同53・1%増の12億円、当期利益が同21・1%増の5億円...

売上高は輸入小麦の政府売り渡し価格の改定に伴う小麦粉の値上げなどにより増加した。

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