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第32回西日本食品産業創造展 現場ルポ(下)省人化新技術に高い関心 (2022/11/18 建設・生活・環境・エネルギー)

東京食品機械(東京都中央区)の秦哲志会長は、「フードロス削減のため包装技術普及に使命感を持って取り組んでいる」と意気込み、生魚や生肉用の真空包装やガス置換包装技術を提案した。 ...

グンゼ、尼崎の商業施設をリニューアル (2022/11/16 建設・生活・環境・エネルギー2)

フードホール「にしまちキッチン」を開業した。

記念事業を展開中で、定期預金136億円分が完売するなど好評なほか、スポーツや文化への貢献、フードドライブ活動による子ども食堂も支援する。

体験価値などビジネス提案 山形大学の渡辺洋輔助教と古川英光教授らは、フード3Dプリンターで犬型やラティス(格子)構造などを造形することに成功した。...

両社は資本関係は解消するものの、商品の共同開発に加え、廃プラスチックやフードロスなど、国連の持続可能な開発目標(SDGs)分野における取り組みで業務提携関係を継続する。

天地人など、フードバリューチェーン構築 農産品を持続可能に (2022/11/4 中小・ベンチャー・中小政策)

天地人(東京都港区、桜庭康人社長)は、カカオや農産品の持続可能なフードバリューチェーンの構築を目的に、シンメイ(東京都中央区、吉井貞夫社長)と共同プロジェクト...

近年、赤ビーツは血圧降下作用や抗酸化機能を持つ「スーパーフード」として注目され、北海道などで栽培が進められている。

西宮会議所、会頭に森本氏 (2022/11/4 東日本・西日本)

なお副会頭の古野幸男氏(74、古野電気社長)、山本真作氏(69、ジャパン・フード・サービス社長)は留任した。

国内外問わず、フードロス削減などの観点から必要な分だけ購入できる量り売り自体のニーズも増えており、伸長する市場に同シリーズを訴求していく。

鹿沼会議所、会頭に片柳伸一氏 (2022/11/3 東日本・西日本)

【宇都宮】鹿沼商工会議所は臨時議員総会を開き、10月末に任期満了で退任した木村剛考会頭(76、キムラ取締役)の後任に、八百半フードセンター社長の片柳伸一副会頭(68)を...

JIMTOF2022インタビュー(22)ホーコス、和井田製作所 (2022/11/2 機械・ロボット・航空機2)

次に、工具の周囲にフードを付けて切りくずを吸い込むシステムを見せる。

パナソニック、サブスクに「食材のみ」新コース (2022/11/1 電機・電子部品・情報・通信2)

食材だけを届ける「フーダブルフードのみプラン」を設け、六つのコースを用意した。

併せて、「完全栄養食」など最先端のフードテクノロジーの研究・開発拠点も設ける。

11月中頃に、現地で和食専門のフードサービス事業を展開する「RE&Sエンタープライズ」とマスターフランチャイズ契約を締結予定。

本稿ではこれまでの連載を振り返り、持続可能な食のために、フードシステム全体において必要となる「自然に合わせる」という概念について考えたい。 ... フードシステム全体に自然...

拠点ごとに閉じていたデータを集約することで導入企業が“健康経営”に取り組むことを支援したり、フードロス対策に結びつけたりする。... また、工場の入退出情報と連動して、その日の社食利用者数を把握し、最...

また湘南鎌倉総合病院は日本精工が提案したストレッチャー搬送ロボット「院内搬送アシストロボット」を、湯本富士屋ホテルはアルファクス・フード・システムが提案した配膳・下げ膳ロボット「a8号」など3機種を使...

THIS WEEK (2022/10/24 総合2)

24日(月)先勝 ■政治・経済 ▽主要銀行貸出動向アンケート調査(日銀) ▽20日現在の日銀営業毎旬報告 ...

企業信用情報/20日 (2022/10/21 総合2)

【数字の見方】 ①業種②所在地③資本金④代表者⑤負債額⑥事由 【20日】 ◎Chromocenter ①医学・薬学研究所②鳥取県米子市③4...

mitoriz(ミトリズ、東京都港区、木名瀬博社長)とロイヤリティマーケティング(東京都渋谷区、長谷川剛社長)は、商品廃棄やフードロスを削減できる電...

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