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記事検索結果
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「一番搾り 新潟づくり」は豊富な地元の食材を引き立てる豊穣(ほうじょう)で切れのある味わいと、雪のようなきれいな泡が特徴だ。
しかし、肝心の泡が立たなかった。泡は空気と水とせっけんが混ざり合うことで発生する。... するとうまく泡が立った。
キリングループの本社(東京都中野区)ではビールサーバーを使ったおいしい注ぎ方や泡の黄金比率などビール学を学んだ後、実地体験。
射出発泡成形では外観悪化が起こりやすいのが課題だったが、泡が破裂しにくい粘性を持たせ、外観悪化が起こりにくいようにした。
14年の優秀賞作品「泡風呂敷」を用いており、空気を入れて膨らませることで保温性や耐衝撃性に優れる。
装置を蓄養水槽にセットし、まず粒子径50マイクロメートル(マイクロは100万分の1)の泡を作りポンプを経由し、同1マイクロメートル以下のナノバブルにして活魚のいる水槽に出す仕組み。
銀河の中で起こる星の生成活動「スターバースト」で電荷を持った電離ガスが銀河の外に向かって吹き出し、破れた泡のような構造を取ることを発見した。
【新潟】三星工業(新潟県上越市、森本富治社長、025・536・2257)は、電子部品材料などを撹拌(かくはん)・脱泡する装置「ハイ・ローター」を拡充する。... 自転と...
クラボウは12日、従来機よりもきめ細かい運転管理が行える撹拌・脱泡装置「マゼルスター KK―2000W=写真」を13日に発売すると発表した。... 材料の入った容器を自転・公転させるこ...
同手法により直径0・3ミリメートルの微細な泡から同10ミリメートルまで自在に発生できるようになる。... 一方、大きな気泡は複数の泡を合体させて生成するなど、生成制御が難しかった。
その泡を残したまま商品にすると食感が良くない。... そこで導入したのが消泡剤不要の豆乳プラント。圧力を加えながら煮ることで泡の発生を抑える。
カフェラテの泡の上に画像をプリントする新技術によって、客がスマートフォンなどで撮影した自分やペットなどの画像を店内でマシンに送信すると、カフェラテの上にプリンターの要領で食用色素で同一画像を描き出す&...
発泡品特有の破泡跡も残らない。... ポリプロピレン(PP)など樹脂を配合する独自技術と、高圧ガスを金型内に充填させて破泡を抑制するノウハウなどを組み合わせた。 .....
東レ・ダウコーニング(東京都千代田区、島地啓社長、03・3287・1011)は、イスラム教の戒律に沿った「ハラル認証」とユダヤ教圏への輸出に欠かせない「コーシャ認証」に適合したシリコー...
(松木喬) 人工光合成/太陽光で水から水素、変換効率向上 水に浸った金属からプクプクと泡がわき上がっているようにみえる...
すすぎが1回で済む洗濯洗剤「アタックNeo」、泡切れが良い食器用洗剤「キュキュット」など、20%の節水に貢献する商品には「いっしょにeco」マークを付けている。
