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日本ルナ 広島県産レモン果汁使用の「バニラヨーグルト 瀬戸内レモン」を9月末までの期間限定商品として発売した。... 酸味が特徴の広島県産レモンのストレート果汁でフレッシュな香りに仕上...

沖縄県産のシークヮーサー果汁を配合。

インドネシアでは今後、ジャスミン茶や果汁飲料、機能性飲料の販売も計画。

(編集委員・嶋田歩) シードルは、リンゴ果汁のみを発酵させて製造する発泡性のワイン。似たような商品にアップルワインがあるが、こちらはリンゴ原料のワ...

アサヒ飲料は果汁飲料「バヤリース」ブランドで、健康的なイメージのある早摘み果実を使用した「グリーンバヤリース」シリーズを展開する。

リンゴ果汁を2%配合し、飲みやすく仕上げた。

消費者が好む酒類の多様化が進む中、缶チューハイで果汁分が2ケタと高い高果汁ジャンルの売り上げが好調だ。... 4月に出す「芳醇ぶどう」は果汁分が28%で、ブドウ品種の巨峰の浸漬酒や赤ワイン、ブ...

めいらくグループ 東海道新幹線の車内販売で、静岡県産イチゴの紅ほっぺの果汁を使用したアイスクリーム「スジャータいちごアイス」を発売した。

厳選した果汁や果肉をふんだんに入れてペクチンで固めており、果物本来の風味が生きている。

レモン果汁分23%でエナジードリンクでありながらカフェインゼロ、カロリーオフを強調、容器も再栓可能な190ミリリットルボトル缶を採用。... プレミアムのポッカレモンは本場シチリア産レモンのス...

氷結ストレートココナツ果汁を使用することでフレッシュでさわやかな甘みと、すっきり味を実現している。

ミツカン アサイーエキスとブドウ果汁を加えた黒酢「アサイー黒酢」を発売した。国産玄米を100%使い醸造した黒酢に、果汁を加えることで飲みやすく仕上げている。

アサヒ飲料はグループ会社であるカルピスの岡山工場で、3月をめどに炭酸飲料の「三ツ矢サイダー」や果汁飲料「バヤリース」の生産を始める。

メロン果汁と牛乳の溶け合ったおいしさが炭酸刺激と一緒に味わえる。

果汁においては広島県の果実農業協同組合連合会の栽培農家から協力を得た。... 一つひとつ、丁寧に収穫したコクがある瀬戸内産手摘みレモン果汁を原料に使用し、果汁感を味わいつつ、ゴクゴク飲める味に仕上げた...

フレーバーも「白桃烏龍茶」や「HOTでおいしいオレンジ」に加え、「大人のチョコレートコーヒー」「りんごと紅茶のコンポート」など、香りや果汁感の高さを強調した3タイプを投入。

▽河野商店(青森県むつ市)=青森県下北半島産アピオスを活用した食品開発、販売事業▽川喜(岩手県釜石市)=低酸素気流を利用した粉体殺菌技術による保存性に優...

主力商品の氷結シリーズは15年に高アルコール分のストロングで果汁量をアップするほか、糖類とプリン体ゼロを訴求、アルコール分ゼロのZEROは糖質、プリン体に加え人工甘味料も使っていない点をアピールするな...

パイナップルビネガーや三温糖、レモン果汁の使用と相まって、カロリーや糖質が半分でありながらほどよい甘みが楽しめるという。

サッポロビールは「ビール泡品質向上への一貫した取り組み」、ポッカサッポロは「交流高電界殺菌法を利用した果汁飲料の製造」が受賞論文。サッポロビールではビールの泡持ちに優れた高たんぱく質の大麦品種開発に加...

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