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茎をクッションで把持し、可食部分は大事に保護した上で約6度Cで冷蔵搬送すれば、大粒完熟イチゴの鮮度を従来の3倍以上に保てるというスグレもの▼1個40グラムを超すようなイチゴは従来“規格品外”とみられ、...

【金沢】あずまー植物工場(奈良市、東久博社長、06・6155・5244)は、9月に石川県志賀町の能登中核工業団地に野菜や果物の人工光型植物工場を稼働する。

野菜や果物の栽培環境を最適化するためにIoTを活用する農家が増えている。

また、在ジャカルタのアイドルグループJKB48のメンバーがおかやまフルーツ大使として現地で岡山産果物のPRに一役買うなど、かねて互いの関わりは深い。

加藤鉄工(福島市、加藤利夫社長、024・534・2111)は、果物などの業務用5ガロン缶(18リットル)の殺菌を自動化した「低温殺菌装置=写真」を開発した。

パッケージは果物ギフトをイメージした高級感、高品質感のあるデザインを採用した。

植物の腐敗を進める原因の一つとなるエチレンガスを吸着・分解し、野菜や果物などの鮮度を通常の環境中より2倍以上長持ちさせる。

果物など他の作物でも同様のことが言えるだろう。

JC総研(東京都新宿区、万歳章代表理事会長、03・6280・7200)は、野菜・果物の消費行動に関する調査をまとめた。

というのも、オフィスで働く女性社員が夕食のおかずを買う際に、野菜や果物サラダとあわせて総菜も注文できれば、退社後にスーパーが閉店間際だったり、コンビニで好きな総菜が売り切れだったりする心配がない。

同製品は自動車の組み立て検査や包装パッケージの印字検査、果物の大きさ検査など、比較的大きな対象物を広く照らすのが特徴。

KOMPEITOは“OFFICE DE YASAI”の名称で、東京23区内のオフィスに入居する企業に野菜・果物の宅配事業を4月に開始。

【地域資源】▽米田酒造(松江市)=清酒生産技術を活用したハイボールなどカクテル専用酒(純米酒)の開発・販売▽東洋繊維興業(岡山県津山市)=...

イネや果物など農作物への影響も現れている。

緑茶や高級果物の販売を見ると、良い商品はやはりそれなりの価格で売られている。

【市場活性化】 乳酸菌や果物、野菜成分、コーヒーやカカオなどに新しい効能が続々と発見されており、規制緩和で例えば「インフルエンザを予防できる機能性ヨーグルト」といった表示が認められれ...

果物や動物など柔らかく、形が一定でないものをつかむロボットへの採用を提案する。... 果物など食品の箱詰めロボットや人肌に触れるウエアラブルデバイスに提案する。

農研機構果樹研究所は31日10時半から、東京都港区の南青山会館で「果物をもっと手軽に!

クリーン・エネルギー・ネットワークの増尾一代表理事が目指すのは、都市で廃棄された生ゴミから熱と電気と肥料をつくり出し、それを使って農村で野菜や果物などを栽培することだ。

【札幌】活里(札幌市北区、寺田信行社長、011・768・1112)は、北海道産の野菜や果物の栄養成分や機能性成分を失わずに粉末化した食品原料の生産を始めた。

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