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記事検索結果
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野菜の切りくずなど簡単な汚れにはブラシ洗浄と水分ブロワーで対応し、洋菓子工場のチョコレートのような困難な汚れにはラバー樹脂洗浄装置を組み合わせる。
福岡県洋菓子協会の洋菓子作り実演・技術講習会は来場者ですぐにいっぱいに。目の前で繰り広げられる洋菓子職人の技に見入っていた。
1870年(明3)創業の老舗洋菓子メーカーであるカウベル立田屋(長野県大町市)が手がけるOEM事業の全国展開を目的として、商標権、工場設備などを譲り受けて事業をスタート...
一方、不二家は洋菓子事業の回復に遅れが目立つ。洋菓子チェーン店は08年3月期で145店の純減となり、予想(100店純減)を上回る店舗減が響いた。
「兵庫県は『姫路菓子博』で活況を呈した洋菓子やファッション、モノづくりといった多種多様な地域特有の資源がある」と、県内の豊富な資源のアピールに余念がない。
▽MEIDO(静岡市駿河区)=間伐材を利用した圧縮木製レンガの開発▽ホーチ・アグリコ(同駿河区)=新肥料マルチ肥料・新液肥土味素の製造・卸販売▽不二&#...
新工場は15店舗分の洋菓子を生産できる。... ケーキを中心とした洋菓子を製造する。... 同社は東海、関西を中心に、カフェを併設したケーキ中心の洋菓子店「ハーブス」22店舗などを展開している。
【不二家】 洋菓子工場での期限切れ原料の使用問題が発覚した不二家。その後の対応のまずさもあって、発覚直後、洋菓子の製造販売の一時休止に追い込まれたほか、洋菓子以外の菓子商品もスーパーの店頭から...
昨年の今ごろはある食品会社が消費期限切れ牛乳を使った洋菓子を製造していた問題が大騒ぎになった▼米国のサブプライムローン問題などで世界的に景気の先行き不透明感が強まっている。
「沖縄出身の会長が創業した地・尼崎に感謝し、いつまでも大切にしたい」と話すのは洋菓子メーカー、エーデルワイス(兵庫県尼崎市)社長の比屋根祥行さん。
ロッテホールディングス(HD)も洋菓子チェーンを展開する銀座コージーコーナー(東京都中央区)の株式を3月をめどに譲り受け、生洋菓子販売事業に参入する。
―本場の欧州勢を押さえて「洋菓子製造」で日本人初の金メダルを獲得しました。... 金メダルを取れたのは渡辺学園長やコーチのおかげです」 ―「洋菓子製造」は作品の要素だけでなく立ち振る舞いや作業...
富士通は23日、手のひら静脈認証で勤怠を管理するシステムを洋菓子専門店のアンリ・シャルパンティエ(兵庫県芦屋市)に納入したと発表した。
日本が得意な「旋盤」や「精密機器組立て」など製造業関連の職種と、「洋菓子製造」や「造園」などのサービス・土木建築関連の職種で構成する。
