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記事検索結果
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▽ブリックステクノロジー(三島市)=オンラインのポルトガル語会話のシステム開発▽塩崎工業所(伊豆市)=ステンレスの端材を有効活用したあんどんの商品化▽鳥...
こうした川上事業の強化は、すしネタに強い子会社のマリンフーズ(東京都品川区)のブラッシュアップにもつながるだろう」 ―海外事業において注力する取り組みは。
大阪府立大学の高橋和(やすし)テニュア・トラック講師と京都大学の野田進教授の研究グループは光を自在に閉じ込め、制御可能なフォトニック結晶を用いた光ナノ共振器の高度化に成功した。
単に素材を売るのではなく、すし種にするなど価値を付けることで収益性を高める」と、とった魚介類の高付加価値化に知恵を絞る。
オレンジが「だし醤油」、グリーンが「まろやかだし醤油」、ホワイトが「本格醤油こいくち」、イエローが「たまごかけ醤油」、バイオレットが「すし醤油」。
同社は料亭やすし店向けのガリ(酢漬けショウガ)の専門メーカー。塩田社長はショウガの市場価値について、「すしや牛丼に添える漬物程度にしか価値を認識してもらえない。
あきんどスシロー(大阪府吹田市、06・6368・1001)は全国の267店舗でボタンエビやズワイガニなどのすし食材を販売する「吟ショップ」を立ち上げる。
▽中村超硬(堺市西区)=シリコンやサファイアなど電子材料のスライス加工における量産体制の構築▽平岡建築デザイン(大阪市中央区)=都心居住を促す不動産リノ...
支援先はすし料理店「さつまや本店」(藤沢市)で、地産地消型のすし作り教室を今月から始めた。... 同店にはすし教室を開いてきた実績があり、地域とのネットワークを構築していたことから支援...
寿司(すし)ネタを機械的に廃棄しているくら寿司は、来店客の属性、滞在時間、飲食履歴を把握できる情報システムを店舗に設置している。
そういえば、久しぶりに行ったなじみのすし屋でも、店長は変わらずに店先にいた。... 高級住宅地にあるこのすし屋は、直営が数店舗、あとは弟子たちが地方に戻りのれん分けの形で独立し、海外にも数店存在する。
中国・上海でマグロ専門店「天家」を展開する上海天家餐飲管理(上海市、島原慶将社長)は、上海万博の関係者が利用する「上海万博村」にすし料理店を出店する。... 上海万博村への出店をてこに...
上海でマグロ料理専門店を展開する上海天家餐飲管理は、万博会場に隣接した関係者の宿泊兼事務所となる上海万博村にすし店を出す。本格的なすしブームが起きつつある上海。
テークアウトの弁当やすし向けのしょうゆなどの小袋はこれまで一緒に粉砕・処分してきたが、環境面やコスト面が課題となっていた。
当社は寿司(すし)種用水産物を中心に揚げ物などの冷凍食品、水産珍味を取り扱い、全国展開する持ち帰り寿司チェーンや回転寿司店、居酒屋などと強固な関係を築いていた。
