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サントリー食品、体脂肪低減助ける「伊右衛門」のトクホ商品を発売 （2013/8/22）

タマネギなどに多く含まれるポリフェノール成分、ケルセチン配糖体を配合、体脂肪を減らす効果を持たせた。

永谷園、機能性インスタントスープ （2013/8/7）

1食につき、たまねぎに多く含まれていることで知られるポリフェノール成分のケルセチンを21ミリグラム(たまねぎ半個相当)摂取できる。

北の大地に輝く・北海道の中小企業(番外編) （2012/9/28）

このタマネギには食生活のバランスの悪さを改善する成分「ケルセチン」が従来のタマネギの1・5―3倍含まれている。

タキイ種苗、創業175周年記念で野菜・花など8品種開発 （2010/11/13）

8品種は国内トップシェアのトマトシリーズの新品種「桃太郎プレミアム=写真」や抗酸化作用があるケルセチンを多く含むタマネギ「TTA―735」、耐病性に優れたトマトやほうれん草。... 同社では野...

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