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韓国では同国の菓子メーカーであるヘテ製菓との合弁会社を11年6月に設立し、スナック菓子を現地で製造・販売する。

森永製菓鶴見工場、レアールつくの商店街、生麦魚河岸通りを経て、キリン横浜ビアビレッジに至るコースで、14時半までに到着する。

食肉加工品や水産加工品、総菜、製菓・製パンなど幅広い用途に対応する高性能マシンを少ないスペースでも利用してもらえるようコンパクト仕様の機種を多数取りそろえている。

【福山製菓機械/5分でできる小型餅つき機】 福山製菓機械(広島県福山市、宇梶顕造社長、084・951・8115)の主力製品の一つ、「つきちゃん=写真...

三河屋製菓 製造方法の工夫により、油分を同社従来品から60%カットした「やさしいえび満月」を5月1日に発売する。

同研究会はつくだ煮を製造する平松食品(豊橋市)が代表幹事を務め、おとうふ工房いしかわ(高浜市)、スギ製菓(碧南市)、ヤマサちくわ(豊橋市)...

同社の製菓・食品機械は台湾、タイ、ベトナム、中国などへも輸出する。

岩塚製菓 本格カレー味の決め手となるガラムマサラを従来の1・5倍に増量したエビカレーせんべい「えびカリ」を30日に発売する。

亀田製菓 国産のコメと米粉でつくったチップス「おこめチップス」を発売した。

【新潟】東京証券取引所市場第2部上場の亀田製菓株式が6日付での市場第1部への指定が決まった。亀田製菓では「グローバル展開により、海外の売上比率約3%を10年後に3割まで引き上げたい」(...

▽スリーエス精工(加須市)=マニア向け機械部品のオーダー生産、バイク用エンブレム等金属加工ドレスアップパーツの販売▽銀鐘堂(加須市)=バーチャル体験を生...

【名古屋】豊橋養鶉農業協同組合(愛知県豊橋市、幡野喜一代表理事組合長、0532・48・0113)は、ウズラの卵とシソの葉を使ったエビ煎餅「豊橋うずら大葉せんべい=写真」を東三温...

▽丹波の里本舗(篠山市)▽南光ひまわり館(佐用町)▽神戸瑞穂本舗(神戸市西区)▽手づくりパン工房こうめや(養父市)▽太陽の会(た...

【南大阪】不二製油は製菓・製パン素材の販売を手がける国内完全子会社3社を統合する。

(小川淳、江上佑美子、名古屋・伊藤吉登、栃木・杉浦武士、北九州・大櫛茂成) 【技能承継・人材教育/体力に合わせた勤務体系・現場の空気変え...

「マレーシア拠点にグループ各社から技術者を派遣し、主力の粉体関連をはじめ、プラスチックや製菓を含めて全事業を手がけられる体制を構築する。

▽ベルファーム(つくば市)=農産物生産のオーナー会員制度導入による新たな販売方法の導入▽関根造船(鉾田市)=特殊技術を活用した大型の養殖用水槽の製造▽シ...

ほとんど味が感じられないはず」と話すのは、化粧品や製菓企業などの香料技術者を養成する香料食品技術アカデミー(東京都文京区)社長の角田一さん。

横山香料は製菓や製パン向けを中心に、香料の製造販売を手がける。近年力を入れているのが、素材の香りと色に加えて味を生かした製菓材料「強化果汁」「強化パウダー」シリーズ。

黄身あんを白チョコレートで包んだ、さいとう製菓(同大船渡市)の「かもめの玉子」(2940円)も好評だ。

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