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日本特有の「回覧板」をベースに、柔軟で安心な情報利用スタイル「Runban(仮称)」の開発および提供▽川原田印刷社(中津市)=顧客のコミュニケーション支援パート...

キリンビールは、コンビニエンスストア限定で展開している小規模醸造ビール「グランドキリン」で、2015年に40万ケース(1ケースは大瓶20本換算)の販売数量を目指す。... キリンはクラ...

同市逢瀬町に年間最大2万5000リットルを生産可能な醸造所を建設し、10月から稼働を始める。... 醸造所は同財団が運営するが、野島代表理事は「地元の農家や人々が自立して事業が回ることがゴール」として...

【横浜】キリンビールマーケティングは、横浜工場限定醸造の「一番搾り横浜づくり=写真」を5月19日に地域限定発売する。

国産玄米を100%使い醸造した黒酢に、果汁を加えることで飲みやすく仕上げている。

この生産管理システムはウイスキーの醸造に利用する樽の管理から、ウイスキー原酒の情報管理を一元的に行う。

9工場それぞれの地域限定ビールは工場の醸造長が商品開発を担当、仙台工場のビールは東北産ホップに宮城県産ササニシキ米を一部用いるなど、地元食材にこだわった。

七福醸造 愛知県に縁の深い武将をイメージした料理の素「天下飯シリーズ」3種類を発売した。

今年はその反省を踏まえ、小規模醸造や工場限定ビールに注力する。

同市逢瀬町に醸造所を建設し、地元農家で生産する桃やブドウ、ナシなどを使ったリキュールとワインを製造・販売する。... 2015年4月をめどに醸造所の運営会社を設立する。醸造所は年間生産能力が最大2万5...

クラフトビールは業界最大手のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)にキリンビールが出資したほか、横浜と東京・代官山に小規模醸造所を今春設置し、取り組みを強化。

「ごま中華」は本醸造しょうゆに金すりごまと鶏がらだしを合わせた中華風の味。

▽八雲(豊橋市)▽オーエムヒーター(名古屋市天白区)▽ヤマコ(安城市)▽伊勢安金網製作所(豊橋市)▽宮川産業(田原市)▽...

【仙台】東経連ビジネスセンター(仙台市青葉区、西山英作センター長、022・225・8561)は、新潟県内の杉田味噌醸造場(上越市)を、マーケティング・知的財産事業化支援...

小規模醸造のスプリングバレーブランドビールや限定ウイスキーをはじめ、1本200円以上と高価な清涼飲料「キリン別格」も、ギフトボックスの形で発売した。

サッポロビールは小規模醸造のクラフトビールに本格参入するため、専門子会社を設立した。

ビール各社の事業戦略は、消費者から認知を得ている既存ブランドで派生商品を出して露出を強化しつつ、コンビニエンスストアやウェブサイトなどに販路を限って高級ビール、小規模醸造(クラフト)ビ...

サッポロはネットで味の人気投票をしてつくる「百人のキセキ」ビールなど小規模醸造ビールに積極的。

ビールの中でも小規模醸造のクラフトビールのように伸びている分野もある▼とはいえ、少人数でじっくり楽しむイメージが強いワインやウイスキーに比べ、ビールは大勢の乾杯シーンがよく似合う。

【近藤醸造/まろやかな東京の醤油】 近藤醸造(東京都あきる野市)は東京産の醤油「キッコーゴ丸大豆醤油」を展示する。

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