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記事検索結果
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コオロギは低糖質で高たんぱく質という特徴があり、カルシウムや鉄分も豊富なため、新たな栄養素として期待される。... 昆虫食は国連の持続可能な開発目標(SDGs)の観点から、食糧問題を解...
東京大学の佐藤守俊教授らは、生体内の分子機能を赤色光の照射で操作する「光スイッチたんぱく質」を開発した。同たんぱく質を遺伝子の操作技術に応用。... 開発した赤色光スイッチたんぱく質を「マグレッド」と...
細胞内の情報伝達に関わるたんぱく質(EP2受容体)に有効成分が選択的に作用し、眼圧下降作用を示す新しい作用機序を持つ。
筋肉維持のためにはたんぱく質摂取と運動と言われているが、もっと具体的なコツを知っておくべきであり、次回に重要ポイントを紹介したい。
宇宙航空研究開発機構(JAXA)の探査機「はやぶさ2」が小惑星「リュウグウ」で採取し、地球に持ち帰った砂から、生命を形作るたんぱく質の材料となるアミノ酸が20種類以...
現状、穂発芽に耐性がある大麦はあるものの、発芽の過程で種子に内包するでんぷんやたんぱく質などの種子貯蔵物質の分解が進みにくく、麦芽の品質が低下する課題があった。
現状のコロナワクチンは「スパイクたんぱく質」を対象としているため、スパイクに変異が起きると、抗体効果が弱まる。
名古屋工業大学大学院の工学研究科では分析化学の研究室に入り、微少な血液量でもたんぱく質の濃度を効率的に測れる方法を研究しました。
人間に不可欠な3大栄養素であるたんぱく質(P)、脂質(F)、炭水化物(C)の摂取比率は、たんぱく質15%、脂質25%、炭水化物60...
実際に3ナノメートルのインスリン分子と15ナノメートルのウイルス殻たんぱく質を流路で分離できた。
(編集委員・中沖泰雄) 牛のげっぷに含まれるメタンガスが地球温暖化につながるほか、人口増加に伴い世界的にたんぱく質が不足する「たんぱく質危機」が世界中で危惧される。
遺伝には、デオキシリボ核酸(DNA)や全遺伝情報(ゲノム)を収納するたんぱく質「ヒストン」の一部の官能基が置き換わる「ヒストン修飾」が関わっている。
両者の人工知能(AI)技術などを組み合わせたシミュレーション融合型AIを効果的に動作させ、標的たんぱく質と抗体などの複合体解析や分子の構造変化を高速・高精度に予測する技術を開発する。
詳細な神経機構を調べると、慢性痛になると断片的なたんぱく質「CART」が作られる分界条床核の神経細胞の活動が亢進し、情報伝達を抑制することを見いだした。
選択肢としてはこれ以外にベジタリアン用とビーガン用があり、ベジタリアンだと鯛がチーズに代わり、動物性たんぱく質を摂取しないビーガン用だとチーズもなくなる。
▽安達真聡・京都大学助教「静電気力・磁気力を利用した粉体ハンドリング技術の開発と宇宙電磁粒体力学に関する研究」▽荒木徹平・大阪大学助教「生体に溶け込む次世代エレクトロニクスデバイス・システムの創出」▽...
レグネース―1は炎症や免疫細胞活性化に関わるたんぱく質であるサイトカインを作るメッセンジャーRNA(mRNA)の分解酵素。
同疾患は血液中にあるフォン・ヴィレブランド因子と呼ぶたんぱく質が欠乏したり、働きに異常があったりして出血が止まりにくくなる病気。
