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日本コカ・コーラ、「紅茶花伝アイスミルクティー」 (2016/4/14 建設・エネルギー・生活2)

アッサム茶葉を100%使用した、すっきりした甘さが特徴。

◇ ◇ ―製法や中身をリニューアルした飲料「生茶」が好調です。 ... 15年はメッツの販売促進に重点を置いたので、16年は生茶中心でいく。......

農水省、日本農業遺産を創設 (2016/4/13 総合2)

世界農業遺産ではトキと共生する佐渡の里山、静岡の茶草場農法などが認定されている。

ポッカサッポロフード&ビバレッジは2015年に国産茶葉100%の「にっぽん烏龍」と「加賀棒ほうじ茶」を発売。... 同社は「無糖茶飲料での我々の市場シェアはわずか1%。

日本の食文化、日本酒や茶に関する知識や、日本料理の特徴である”だし“の取り方、盛り付け、おもてなし作法などを審査。

経営ひと言/茶久染色・今枝憲彦社長「夢を紡ぐ」 (2016/4/5 建設・エネルギー・生活2)

「幅広い業界に顧客を持つ」と話すのは、茶久染色(愛知県一宮市)社長の今枝憲彦さん。

キリンビバレッジが3月22日に中身・製法をリニューアル発売した「キリン生茶」が好調だ。... 製法では生茶葉を従来より細かくカットして、低温で抽出。これに微粉砕したかぶせ茶の粉末を加えることで、深いコ...

アサヒ飲料、「べにふうき」緑茶で農芸化学技術賞を受賞 (2016/3/31 建設・エネルギー・生活2)

アサヒ飲料は農業・食品産業技術総合研究機構や九州大学大学院、JAかごしま茶業と共同で進めてきた、健康機能を持つ「べにふうき」緑茶の効果研究や飲料開発が、2016年度の農芸化学技術賞を受賞した。べにふう...

【横浜】ロイヤルブルーティージャパン(神奈川県茅ケ崎市、吉本桂子社長、0467・50・0806)は、ワインボトルに入れた手作り高級茶飲料の製造・販売を強化するため、茅ケ崎市に新工場を完...

発売するのは、松田安鐵工所(鳥取市)が開発した鋳鉄製の茶香炉、堀鍍金工業所(同)の名刺ストッカー、あおやサイエンス(同)の因州和紙を使った壁掛け時計、田...

来年度の機能性表示食品市場、大幅拡大−富士経済まとめ (2016/3/25 建設・エネルギー・生活2)

半面、特保市場は15年は大きな伸びをみせたものの、茶系飲料や炭酸飲料を中心に機能性表示食品と競合が出ており、16年市場はマイナスになると予測している。

アサヒグループ食品、福岡・八女玉露を使用 (2016/3/24 建設・エネルギー・生活2)

茶葉をそのままキャンディーに練り込み、玉露の本格的な香りとうまみを実現した。

色は赤、茶、グレーを用意した。

明治、リキャップ型容器の乳飲料 (2016/3/23 建設・エネルギー・生活2)

茶葉専門店のルピシアが監修した。茶葉とミルクのしっかりした味わいを出すため、葉をていねいに煮出した紅茶エキスを使用。

その上、年1作の物や、植えてから結果がでるまでに3―5年かかる果樹や茶のような品目も少なくない。

花見にビール6割超える−アサヒグループHD調査 (2016/3/21 建設・エネルギー・生活)

花見に欠かせない飲料の1位はビールで61・9%、2位の茶(21・7%)の3倍近い大差をつけた。

アサヒ飲料、健康機能商品を強化−商品比率、20年度3割に (2016/3/21 建設・エネルギー・生活)

乳酸菌やりんごポリフェノール、農業・食品産業技術総合研究機構と共同開発した茶品種などの強みを生かす方針だ。

伊藤園/京都で栽培・加工の宇治茶100%使用 (2016/3/21 新製品フラッシュ)

伊藤園 京都府産原料を使った茶葉「お〜いお茶 京都宇治茶」とティーバッグ商品「京都宇治抹茶入り お〜いお茶 水出し緑茶ティーバッグ」を発売した。京都府内で栽培・荒茶加工...

和食をはじめとする日本の食文化を五感で体験する店と位置づけ、三越が設定する桜や茶などのテーマに沿って、ケンコーマヨが創作料理を開発、提供する。

伊藤園も三重県産かぶせ茶100%の「伊勢茶」を14日に発売した。... ラベンダーの香りを引き出すため、茶葉とともに低温抽出した。 ... 伊藤園が原料に使う伊勢茶は三重県産...

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