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記事検索結果
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三ツ矢、ワンダをはじめ、緑茶「十六茶」や乳酸菌飲料「カルピス」など「品ぞろえがよくなり、1自販機当たりの収益性も向上した」(仁平社長)という。
アニスが供与するのは、酵母菌、乳酸菌などの微生物を配合して、農作物に合った土壌をつくることで農薬を使用せず、安心・安全な農作物を生産する技術。
【新潟】亀田製菓は新潟大学農学部の原崇准教授と共同で、同社が保有する植物性乳酸菌「K―2」の抗アレルギー効果を動物と人で確認した。
セルロースやでんぷんを分解する酵素や乳酸菌と酵母の共生関係を利用することで、腐敗させることなくバイオエタノールの生産が可能となった。
広島大学は9日13時から広島市中区のメルパルク広島で、乳酸菌に関する日韓国際シンポジウムを開く。「乳酸菌による予防医学・未病医学への貢献」をテーマに、日韓両国の6人の研究者が講演する。
独自に見いだした植物性乳酸菌ラクトバチルス・ブレビス9E53が味噌の製造工程で特異的にオルニチンを産生する。... 蒸した米に蒸した大豆と麹を添加して合わせた後、塩や酵母の前に乳酸菌を添加。乳酸菌を活...
カルピスの乳酸菌と味の素のアミノ酸、そして両社の発酵技術をもとに共同開発した。まろやかな味わいの植物性乳酸菌発酵りんご果汁と植物発酵アミノ酸を配合している。
2種類の乳酸菌をマウスに投与したところ、発症率を約60%に抑制。... 実験には、細菌を生きたまま含むプロバイオティクス乳酸菌2種を利用。... 乳酸菌を投与しないマウスの発症率は約100&#...
味の素の持つアミノ酸のノウハウと、カルピスが持つ乳酸菌のノウハウをかけ合わせた。乳酸菌発酵したリンゴ果汁と植物発酵のアミノ酸が含まれている。... カルピスは主力の乳酸菌飲料「カルピス」のほか、果汁飲...
ヤクルト本社は29日、タイのグループ会社タイヤクルトが新設したアユタヤ工場で2月4日から乳酸菌飲料「ヤクルト」の生産を開始すると発表した。
カゴメは植物性乳酸菌飲料や野菜飲料などの製造、物流を手がける完全子会社のカゴメラビオ(愛知県小牧市)を3月1日付で吸収合併する。... 乳酸菌飲料、野菜飲料事業を拡大しながら、一体的な...
例えば県内の乳業メーカーはヨーグルトにハイテクプラザが開発したナタデココをミックスして「ココグルト」(商品名)を開発、バクテリアセルロースと乳酸菌を含む健康補助食品として売り出した。
