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【山形】山形県工業技術センターは産学官の研究プロジェクトにより、県特産果物のラ・フランスから天然の香り成分(フルーツエッセンス)のみを抽出する製造技術を開発した。... 県工業技術セン...

生花・果物などのショーケースやストックルーム、保冷庫向けに販売を強化する。

軽工業としての綿花や食品加工における野菜や果物など、今ある資源に付加価値を付けて出すことが有効だ。

苗と同時に契約農場から取り寄せた野菜や果物を“おまけ”として付けている。沖縄産の「あまSUN」など珍しい果物を付けることもあり、会員に喜ばれているという。

同社では「傷がついて商品にならない果物からもエキスを抽出できる」(末永社長)ため、廃棄品の有効活用につながるとしている。

「日本で暮らした経験のある外国人なら誰でも日本の野菜や果物、肉類の品質は高いと感じている。

完全天日乾燥の超高級和紙作りによる国宝級作品修復への貢献▽牛島製茶(同)=新商品「八女伝統本玉露高級スイーツ」の開発と販売▽PICCOLA VITA CAFE&...

【鹿児島】三州産業(鹿児島市、高崎征忠社長、099・269・1821)は、果物の害虫駆除に利用する大型蒸気熱処理装置の輸出を拡大する。... 経験者は果物の輸出関連業者や農業団体に装置...

発光ダイオード(LED)照明普及などを背景に、付加価値の高い果物や野菜、有用植物の水耕栽培が新たな脚光を浴びている。

▽北陽(上尾市)=工事排水による環境汚染対策商品“エコシンク”の販売と実運用の開始▽石川漬物(小鹿野町)=小売事業への展開と効率的な生産体制を構築するた...

玄米に野菜や果物などの特産品を混ぜてスナック菓子やかゆを作る機器で、コメの消費拡大と特産品のPRの双方が可能になる。... 機器は玄米や野菜、果物などを粉末にしたうえで、摩擦熱で液状にする。

■■■日本に迫る「危機」■■■ 【人口】 高齢化・若者の減少 労働力不足 文化・伝統の断絶 ...

例えば、野菜や果物を運ぶ時に使う段ボール。

今後、神本学長と同サークルメンバーの学生が市内の各校を順次訪れ、「ピンホールカメラ、風力自動車、果物電池なども作りたい」(神本学長)としている。

太陽電池工場向けは納入実績を積み上げているほか、農業向けも野菜や果物の形状、糖度をセンサーなどで等級別に仕分けるシステムを投入している。

がん診断や薬物、爆薬、腐食食物などの識別のほか、果物の最適収穫期などをにおいにより高い確度で判定できるという。

長野キャンパスの「食品科学コース」は、みそや果物加工品など高付加価値食品のブランド化の実際などを二十数人が学ぶ。

冬物衣料は堅調だが、猛暑効果で野菜、果物の採算悪化や、秋物衣料の売れ行き不振が起きた。

千代田区神田錦町にあるインキュベーション施設「ちよだプラットフォームスクウェア」(CPS)の前で生産者約15社が野菜や果物を販売する「ちよだ青空市」が開かれた。

シモジマは独自開発のエコ容器「エコパームボックス=写真」を使い、野菜や果物をギフト商品として提案する活動を始めた。

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