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製鉄に必要な耐火レンガの製造には薩摩焼の技術者が活躍、アルコールの製造にはイモ焼酎で知られる焼酎の醸造技術が発揮された。

全国地ビール醸造者協議会によると、地ビールの輸出はまだ少ない。

▽古代柱醤油醸造元(島根県出雲市)=醤油▽和田珍味(同大田市)=魚の一夜干し▽木の里工房木薫(岡山県西粟倉村)=美作材▽ヤマカ醤...

前身が醸造試験場だった群馬県立産業技術センターなどの協力を得て、発酵中の糖分や酵母の量を計測し、数年かけて最適な条件を割り出した。

ビールの醸造に使う成熟したホップの遺伝子の配列を網羅的に調べた結果、リナロールをつくる遺伝子を見つけた。

(1)住所(2)社長(3)年商(4)業種 【株式】▽カシフジ((1)京都市南区(2)樫藤...

▽森重化成(都城市)=防水工事業として培った繊維強化プラスチック(FRP)加工技術を生かしたドレンやオーバーフローの新たな製造と販売▽代建(椎葉村...

近江日野商人館は、静岡県御殿場市などで清酒醸造や酒類販売を営む山中兵右衛門家の六代目から寄贈された日野の本宅を活用した。... 化粧品や血止めなどに使われた石薬や茨城県の牛久で醸造された100年前の国...

同社は同氏の醸造所を引き継いで発足したことから、横浜支社が2003年から業績報告と発祥当時を振り返る目的で、命日の2月11日に年忌を行っている。

東京あおば農業協同組合(東京都練馬区)が同事業を進めており、今夏に麦を収穫して秋から醸造を始め、11年3月の地ビール販売を予定している。

農林水産大臣賞にはボーソー油脂、農水省総合食料局長賞にはジャパンフーズ、辻製油(三重県松阪市)、中村醸造元(青森県藤崎町)の3社を選んだ。

キリンビールは小型ビール醸造所「キリン広島ブルワリー」(広島県府中町)の生産を8月末までに終了し、醸造所跡地をイオンモールに貸し出す。... 同醸造所の敷地面積は1万250平方メートル...

カナダ出身のリサーン・ツサー氏は香港初となるワインの醸造販売事業に参入し、07年にワイナリー会社のザ・エイト・エステイトワイナリーを設立し、マーケティング担当ディレクターに就いた。同社は香港島南部のア...

▽エトウ(大川市)=海外調達網の整備・物流の効率化およびインターネット販売も含めた販路拡大▽居酒屋そこそこ(福智町)=少人数客を意識した新店舗の出店によ...

【元旭化成工業(現旭化成)社長 弓倉礼一さん 8月20日死去 80歳】 海外繊維事業からの撤退など事業の整理再編を進める一方、1992年に東洋醸造を吸収...

製造は明石酒類醸造(兵庫県明石市)が行う。

ビールの生産工程で使う仕込み釜や醸造設備、パッケージング装置などの年間のメンテナンス計画を入力し、実行した際にその日時を書き込むと、履歴情報が蓄積される。

日本酒醸造では、原料のコメのでんぷんを麹菌が糖に分解し、発酵を補助する。... 実際に醸造して成分の比較などを行い、約1年間かけて最適な菌を選び出した。 ... 今野社長は「非常に保守的な醸造...

【北海道】 ▽デリシャス▽レビオ▽男山▽寿エンジニアリング▽ノースラボ▽札幌木工センター▽シー・ビー・エス 【岩手県】 ▽佐原▽ソーラーシリコンテクノロジー 【宮城県】...

【山梨県】 ▽ウインズ▽LCC▽スワ▽ダイワロックス▽はくばく▽FAI▽松下製作所▽コアーズ▽森銀▽トラクト▽日邦プレシジョン▽茂呂製作所▽シーマ電子▽メイコー 【静岡県】 ▽...

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