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おでんなど一部商品は地域の嗜好(しこう)に対応した体制を構築しているが、弁当や総菜まで対応を広げる。

無断で食堂を使い、おでんをつくって正座させられたこともある。

ローソンは農業生産法人「ローソンファーム北海道岩内」でミネラル栽培によって育成した大根をおでん用に加工し、12日から全国の1万583店で販売する。おでん用大根は10月上旬まで北海道岩内産、以降はローソ...

おでんを作ったり、“ルーのないカレー”を作ってみたり。

「おでん」がつとに有名である(特に「牛すじ」は他店の追従を許さない美味しさだ)。

東京商工会議所北支部は北区と協力し、“おでん”による商業振興策に取り組んでいる。... (東和宏) ―おでんプロジェクトの狙いは。 ... 「10月...

寒さが厳しくなるにつれ、温かいおでんが恋しい季節となってきた。コンビニエンスストアで見かけるおでんの中には、商社の開発ノウハウがふんだんに詰まった具材もある。 兼松はコンビニのおでん...

「おでん」を地域ブランドに―。東京都北区で、10日の「北区おでんの日」から1カ月間、おでんをテーマにしたイベントが相次いで開かれる。... このプロジェクトの一環で、区内のおでん関連事業者による「北区...

(南東京・冨井哲雄) 新工場に導入する設備は、すり身の揚げ物の油を温風でふるい落とす装置や、8種類のおでんの具を自動的に袋詰めする供給・搬送装置。

昼はそば、夜は「串揚げ」と「おでん」をメーンとした居酒屋メニューを展開する。

これも縁あって東京・銀座にあるなじみのおでんや「四季のおでん」の札幌店を任されていた安田くんが卒業し、自前のお店を持った話を聞き狸小路にある「文次郎」に行くこととなった。

セブン―イレブン・ジャパンは今秋以降のおでん商戦で、季節ごとに旬の素材を採用する。... 同社がおでんのだしを地域ごとに変えているこは有名。例えば北海道では煮干しと宗田かつお節、関東・山梨では鶏などと...

「先日、区内のおでん屋さんなどを巡るツアーに参加し、面白かった。... 同支部では北区とおでんを使った町おこしに取り組む。... 今後、おでんマップやホームページを作成する予定。

中国でのファストフードは日本でもおなじみのおでんやフライドチキン、ホットドッグ、ポテトなどがある。

「保温什器で売るおでんも扱う」―。食品スーパー(SM)大手のマルエツは今後、コンビニエンスストア商品の代表格であるおでんを扱うなどして、コンビニ対抗策を展開していく方針だ。... さら...

おでんで町おこし―。... 花川与惣太区長は「『北区おでん』を通して区の魅力を発信し、多くの人におでんを楽しんでもらいたい」と意気込みを語った。 ... 区内にある神社仏閣など歴史的...

「北区おでん」を売りに地域を活性化―。... 現在でもおでん取扱店が約35店あり、「北区の名品」にもおでん種3品が登録されている。 ... キックオフイベントでは北区とおでんとの関わ...

「自社製品にはおでん鍋やプランターなどがあるが、ほとんど営業していない。

ホルモンの月島屋(渋谷)、おでんで言えば銀座の「おぐら」、「四季のおでん」がある。

“ご飯の量が通常の2倍強のお弁当”、“パスタやおでんの具材の入ったおでん風スープ”―。... また「おでん風スープパスタ」(430円)はおでんスープにおでんの人気具材とパスタを入れた。

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