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農林水産省は2014年度からの新規事業として冷凍食品や外食チェーン向け加工・業務用野菜の増産支援に着手する。... そこで食品や外食企業の供給要請に応え、土壌改良や被覆資材費用を3年間援助する。

日本フードサービス協会は11月13日10時から東京都立産業貿易センター(東京都港区)で、国内農業や外食企業などとのマッチングイベント「JFフードサービスバイヤーズ商談会」を開く。......

農林水産省は競争力のある農産物づくりに向け、食品メーカーや外食産業、消費者の声を基に新品種開発を推進する。... また、新品種を食品メーカーや外食企業が契約農家などに普及を図る時の支援も行う。 ...

TPP(環太平洋連携協定)交渉への参加などをきっかけに、企業の農業への関心が高まっている。... とりわけ効果が高いと見込めるのは、末端消費者のニーズを知り、配送ルートや店舗チャンネル...

地域での運営は都道府県に任せ、植物工場関連企業の進出を募る方式が有力だ。関連企業は植物工場を手がける会社のほか、種苗や小売企業、外食企業などが考えられる。各業種の企業でコンソーシアムを組めば、計画生産...

テンコーポレーション(東京都台東区、03・3847・9305)はタイの外食企業セントラル・レストランツ・グループと、天丼チェーン店「天丼てんや」のフランチャイズ(FC)...

漁業組合やスーパー、回転すしなどの外食企業にとって朗報となりそうだ。

フォワーダーでドイツ、オランダの企業と提携している強みを生かし、運送の拡大を図る。... 合弁企業も6月に設立予定だ。... 東南アジアのコールドチェーンは未発達の部分が多く、日本企業以外にタイ国内の...

円安の進行を受け「冷凍食品は外食企業向けなど業務用を中心に値上げを要請する」(小池邦彦専務執行役員)としている。

外食に関する情報活用の実態を調査する「おいしい情報研究会」など五つの研究会を設け、活動していく。 ... 一方で外食企業に小規模企業が多い事情から、マーケティングやブランド育成などが...

J―オイルミルズは外食企業を中心に業務用油脂商品の品ぞろえを拡充する。... 従来品は軽い味わいだったが、顧客の外食企業から「バターの香りを強めてほしい」という要望に応えて開発。... これまで容量2...

建設費用の2分の1を補助する支援制度をはじめ、原子力発電施設等周辺地域企業立地支援給付金で電気料金が安くなるメリットを企業などにPR。... 植物工場の誘致とともに、取れた野菜の選別・調整施設やカット...

試験栽培を希望する農業法人や食品メーカー、外食企業などとともに2013年初にも研究会「種子イチゴクラブ(仮称)」の設立準備会を立ち上げ、来年9月から植え付けを始めたい考えだ。 ...

【加工のしやすさ】 キャベツやレタス、タマネギなどの野菜は一般にはスーパーの店頭に並ぶ生鮮品イメージが強いが、実際の消費量ではカット野菜や冷凍食品、外食企業などで使われる加工・業務用...

野菜の大きさや品質も均一にでき、外食産業や小売りにとってメリットが大きい。 ... 外食店舗に置いて採れたてをアピールしたり、老人ホームや病院施設に売り込むなど、...

このビジネスチャンスを狙って参入企業も相次いでいる。... 「外食産業にとって客とのコミュニケーションツールになる。... 外食企業ならこの分の廃棄ロスや、水洗などにかける人件費も無視できない。

一方で外食産業や食品メーカーなど受託先を増やし、発行するカードも多様化させる。... 今後はカードも従来の内容に加え、外食企業や食品メーカーから発行を受託し取り扱い種類を増やす。... 今後発行企業が...

リクエは一般外食店がカタログなどから、日々使用する業務用食材を注文する通販事業。... 11年からOSSで外食卸の2次店クラスと組み、リクエの取扱商品と決済、物流システムなどを共有する取り組みを始めた...

農林水産省は6日、日本フードサービス協会と共催で、外食業界との初の情報交換会を同省本館で開いた。農業の6次産業化など農水省が進める取り組みを外食企業や食品メーカーに伝えるのが狙い。外食企業や団体など、...

製品が認証制度を取得しているかどうかで企業が評価される。... 世界規模で活動する外食企業が増えて、今後こういった流れが続くのではないか」 ―中小企業は人的資源や資金力の問題で、大が...

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