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ゼンショー傘下のはま寿司(東京都港区)が2016年10月に導入したシステムで、店頭のペッパーが来客を出迎え、胸のタッチパネルで人数などを確認し席へ案内する。... はま寿司浦和店...

(飲食部門全体としては1位モスバーガー、2位丸亀製麺だが、レストランチェーンは、くら寿司が1位)。... 元禄寿司がベルトコンベヤーを導入して画期的な飲食業態が誕生した。知的財産権が切...

ミツカンは酢の博物館「ミツカンミュージアム」(愛知県半田市)の開館1周年を記念し、江戸時代に食されたすしを再現した「再現寿司=写真左」の試食ツアーを23日に同館で実施する。

西日本中心の回転すし「無添くら寿司」の約200店舗で天然魚を提供する割合を増やし、競合他社と差別化する。

(編集委員・嶋田歩) スプリングバレーがクラフトメーカーと合同イベントを開くのは2月の「第1回寿司(すし)フェス」、7月の「第2回寿司フェス」に続き3...

同社は9―10日、全国各地のブルワリー6社と共同で「寿司×クラフトビールフェス」を代官山で開くなど、普及策を仕掛ける。

このお寿司の美味しさは望外なものだった。... 意味はよく分からないが、お寿司屋さんである。... このご時世浅草は国際的になった(サンバ祭りから三社祭まである)からといって、「468...

(ブルームバーグ)英プライベートエクイティーファンドのペルミラは、回転寿司レストランを展開するスシローグローバルホールディングス(本社:大阪府吹田市)の新規株式...

【世界中から調達/おいしい食材 安心・量 確保】 あきんどスシロー(大阪府吹田市、水留浩一社長、06・6368・1001)は、回転寿司店業界...

日本ユニシス、飲食店向け訪日外国人接客支援システムを実証 (2016/5/10 電機・電子部品・情報・通信1)

板前寿司ジャパン(東京都中央区)が運営する東京都内の2店舗で、訪日外国人に対してタブレット端末を活用し接客する。

食品・メニューの共同開発や、神明子会社の元気寿司などと海外展開で協力することも検討する。... 2012年に元気寿司を子会社化したほか、ワタミの宅配食事業にも出資している。

栃木県同友会、磯山・藤咲氏に優秀経営者賞 (2016/4/6 中小企業・地域経済2)

優秀経営者賞はGPS衛星を利用した計測システム「ピクセルハンター」を製造、販売するアクリーグ(小山市)の磯山左門社長と、すし割烹などを展開する奴寿司(宇都宮市)の藤咲光...

何軒か先には「さば寿司」で有名なこれまた5本の指に入る「おかもと紅梅庵」がある。

オープン当初は桜がテーマで、桜風味の手まり寿司(消費税込み1836円)、桜鯛のリゾット(同1728円)などを提供。

400年の伝統、受け継ぐ想い ふるさと祭り東京実行委員会が主催する「おみやげグランプリ 2016」でわが社の「日本風彩菓 てまり寿司」が1位を獲得した。見た目はお寿司...

東京・代官山のスプリングバレーブルワリーで「寿司フェス」を開催したのを皮切りに、引き続き他の和食メニューでも提案機会を探る。... 代官山で開催した寿司フェスでは、「鮨祭(すしまつり)...

また、最近の訪日外国人増の恩恵もあり、「寿司用の米飯加工機械(寿司ロボット)は欧米やアジア向けに引き合いが増えている」(IR会場の小根田育冶鈴茂器工社長)。 &...

おみやげグランプリ2016、虎屋本舗「てまり寿司」に栄冠 (2016/1/6 建設・エネルギー・生活2)

虎屋本舗(広島県福山市、高田信吾社長、084・954・7447)の、お菓子で作った「てまり寿司」(写真)が、おみやげグランプリ2016(主催=ふるさと祭...

企業信用情報・12日 (2015/11/13 総合2)

【数字の見方】 (1)業種(2)所在地(3)資本金(4)代表者(5)負債(6)事由 【1...

【東大阪】「がんこ寿司」などを展開する外食チェーンのがんこフードサービス(大阪市淀川区、東川浩之社長、06・6308・2288)は、11月末からすしに合わせて開発したスパークリングワイ...

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