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バター茶を飲んだら、チョモランマ(エベレスト)にも登れるよ―。郷に入れば郷の…精神で何でも口にしてきたが、バター茶だけは独特の匂いが鼻について喉を通らなかった。

厳選された世界三大紅茶の一つの「ウバ茶葉」を100%使用。ミルクもふんだんに使い、うまみ成分をじっくりと抽出することで、ウバ茶葉のコク深い味わいを引き出したリッチな味わいのミルクティーに仕上げ...

実は父の代でも茶葉の米国輸出を試みたことがある。... その後、03年には有機栽培茶葉販売のための欧州現地法人「アイヤヨーロッパ」をオーストリアに設立。05年には中国で茶畑から製造まで、日本と全く同じ...

顆粒(かりゅう)タイプ、粒タイプ、エキスタイプなどの計4品で、価格は顆粒タイプの「高麗紅蔘茶」(90グラム)は4725円。

97年あいやは業界初の有機栽培茶認証を取得。

原料となるバイオマスは、地元から茶葉などの提供を受けるといった協力体制が整いつつある。

また、段々と茶農業に携わる人口が減っていくことにも懸念があった。

「まずは生茶、キリンレモンを飲んで、キリンに好印象を抱いてくれれば…」と将来のファン獲得にも余念がない。

田中准教授は試行錯誤の末、クエン酸と茶カテキンを使った低分子化法を確立。高分子のPAを弱酸性条件で加熱して、茶カテキンと炭素陽イオンを結合させて断片化する。

石の色は黒、白、茶、グリーンの4色あり、これらを配合して色を作る。

模様は葉や幾何学など4種類、色は銀、茶の2種。

8日、日本コカ・コーラはグループで製造する茶系飲料「爽健美茶」に除草剤の成分「グリホサート」が混入していることを受け、コメントを発表した。5日には花王の茶系飲料「ヘルシア緑茶」でも同じ成分が混入してい...

通常品の1.5倍の茶葉を使用することでしっかりとした味わいが特徴。火入れの弱めな茶葉を使用することで、緑茶本来の新鮮な味わいも引き出すとともに、約70度の温度でじっくり丁寧に抽出することで深い...

また血圧が高めの人に適した特定保健用食品「杜仲源茶」をサプリメントにした「濃縮杜仲粒」も加え、メタボ対策シリーズとして拡販する戦略だ。

現在、アサヒ飲料の「十六茶」は2リットルペットボトルの70―80%が軽量化した商品。

26日に発売する高コレステロール改善薬『ドルチトール』や特定保健用食品『杜仲茶』などを積極的に展開したい。

第1弾は茶葉とクリームをぜいたくに使用したミルクティー「フォション ルカフェ テクレーム」と、まろやかなミルクの味わいが特徴のカフェラテ「同 カフェクレーム」の2品(各...

第1弾は茶葉とクリームをぜいたくに使用したミルクティー「フォション ルカフェ テクレーム」と、まろやかなミルクの味わいが特徴のカフェラテ「同 カフェクレーム」の2品(各...

基盤商品の『ワンダ』『三ツ矢』『十六茶』が育ってきており、三ツ矢、ワンダの販売数量は3000万ケースにとどく見込みだ。

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