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このほか淡麗シリーズとして、健康志向に対応した糖質70%オフの「淡麗グリーンラベル」やプリン体をカットした「淡麗アルファ」を展開している。

PETによる悪性腫瘍(しゅよう)の診断薬としては現在、糖を放射性フッ素で標識したFDGが一般的。

だが「消費者の健康志向が強まる中、糖質オフ商品などにもっと挑戦する」と成長の芽に力を注ぐ考え。

▽千代田化工建設「高温空気燃焼技術を用いた新規水素・合成ガスプロセスの開発」▽林原「結晶変換を利用した多孔性結晶糖質の創製技術の確立」▽三菱化学科学技術研究センター、三菱樹脂、金沢大学「新規水蒸気吸着...

竹の乾燥粉末中のセルロースから高い変換率でグルコース(単糖)を生成する技術を確立した。

前立腺がんの大きさを反映する、糖たんぱく質の一種「前立腺特異抗原(PSA)」に着目。

同剤は糖質の消化、吸収を遅らせ、食後1時間までの血糖値上昇を抑制する働きを持つ。

発泡酒市場は糖質ゼロなどの機能系商品は好調だが、通常商品は第3のビールなどに押され、全体としてはマイナス傾向が続いている。

また消費者の健康意識が高まる中、缶コーヒーの微糖タイプは前年比25・7%増と伸長。

「当社の尿糖計を使って生活習慣病の予防に役立てていただきたい」と自社製品を熱心にアピールするのは、タニタ(東京都板橋区)社長の谷田千里さん。6月に発売した携帯型のデジタル尿糖計の販売活...

アサヒ飲料は12日、缶コーヒー「ワンダ」シリーズに、微糖エスプレッソタイプの新商品「ワンダ ジェットカフェ=写真」(185グラム)を追加し、09年1月6日に発売すると発...

海藻由来の同粉末には糖質の吸収などを阻害する成分を含み、安全性も高いことから機能性食品の素材として試験販売してきた。... 両社は同粉末に糖質や脂質の吸収を阻害する強い機能のほか、メタボリックシンドロ...

1月に投入した「ワンダ金の微糖」、4月に投入した糖類ゼロの「ワンダゼロマックス」などのヒット商品がけん引した。

同溶液を約90度Cに加熱してから加水分解すると、約20分間で、溶解したセルロース量のうち90%をグルコースとオリゴ糖の混合物として抽出。次にオリゴ糖などを分離し、グルコースのみを含んだ溶液を水...

一方、アサヒビールはプリン体を85%カット、糖質を70%カットした第3のビール「アサヒオフ」を09年2月24日に発売する。... 同じ機能系商品で、糖質ゼロの発泡酒「スタイルフリー」な...

タマノイ酢 独自製法の黒発酵法(特許出願中)により、うまみを維持したまま糖質を64%カット(同社比)した「すしの酢プレミアムハーフ」を発売した。ヘルシー...

▽SAT(茨城県土浦市)、インクジェットヘッドリフレッシュ装置▽青電舎(神奈川県相模原市)、超薄型回転式静電エンコーダの開発▽メディカルイオンテクノロジー(東京...

アクトスはインスリン抵抗性を改善し、メトホルミンは肝臓での糖産生を抑制する。

三菱レイヨンは脂質代謝や糖代謝などメタボリック症候群に関連する遺伝子に絞り込んだメタボリックチップ「ジェノパール」を開発した。

NMRパイプライン応用研究チームはこの一翼を担い、製品開発を目指した「糖脂肪酸エステルの構造と機能解析」、「B―box2ドメインなどの機能未知たんぱくの機能解明を目指した構造・機能解析」などを主体に研...

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