あら熱・ぬめり除去―低価格で生産効率化 富士工業所(東京都荒川区、渡辺恭介社長)は、そば店やうどん店向けに、ゆで麺器から麺を受け取り、ゆで上げ直後のあら熱やヌメリを除...

アルバイト店員でも高品質のそばが作れる長所を訴求する。 ... ゆで時間は約15秒と短く、腰が強いほか、包丁で切ったような角形のそばを製麺でき、高級感が出せる。... ゆで、水洗い、...

ロボットのため省人化できるほか、衛生管理の向上につながる利点もある。... ロボットは双腕で、まずコンベヤーで運ばれてきたすし容器を整列機構で位置決めする。... コネクテッドロボは今回のふた閉めロボ...

食産業からつらい労働なくす ポテトサラダなどの総菜盛り付けロボットや、立ち食いそば店のそばゆでロボット。コネクテッドロボティクス(東京都小金井市)が手がけるロボット商...

コネクテッドロボティクスはポテトサラダなど総菜の盛り付けロボット、そばゆでロボットなど複数の食品向けロボットシステムを開発済み。... 提携先のうちホシザキは業務厨房(ちゅうぼう)分野...

過去に開発したそばゆでロボットや総菜盛り付けロボットなどの技術を活用。... カレーライスやざるそば、幕の内弁当など中身によっても形や深さが違う。 ... コネクテッドロボではこうし...

食品製造分野でロボット化が加速している。... コネクテッドロボはこれ以外にハンバーガーロボットやそばゆでロボット、テックマジックはパスタロボットを開発済みだ。 ...

今後は判別精度や速度の向上へ改良すると同時に、総菜盛り付けロボットなど自社商品へも応用を目指す考えだ。 そばゆでロボットやソフトクリームロボットなどロボット企業のイメージが強かったコ...

また、JR東日本クロスステーション フーズカンパニーは駅構内で展開するそば店「いろり庵きらくそば」で、「そばロボット」を導入した。そばロボットはコネクテッドロボティクスが開発し、2本のアームで...

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長)は、JR東日本クロスステーションフーズカンパニー(JR―Cross、東京都台東区)がJR王子...

商品化でロボットメーカーとして知名度を高め、他のロボットの拡販にもつなげる。 フライドポテトロボットはコネクテッドロボティクスが手がけている、そば店向けの「そばゆでロボット...

うどんをゆでる、ゆで釜の湯の温度や水量を稼働率に応じて自動調整し、電力量や使用水量の節約につなげる。丸亀製麺横浜片倉町店(横浜市神奈川区)で26日まで実験し、既存ゆで釜の省エネルギー化...

ロボットコントロールで複数の実店舗の実装化実績をPRし、売り込みを図る。 食品工場の検品や盛り付け工程向けに、ロボットコントロールや人工知能(AI)技術をワンストップ...

コロナ禍や人手不足を背景に、サービスロボットの開発が進んでいる。... コネクテッドロボティクスが展開中の「そばゆでロボット」の場合、協働ロボが2台並んだ双腕型で、1人分の生そばが入ったざるを持ち上げ...

コネクテッドロボはそばゆでロボットやコンビニエンスストア向けの総菜提供ロボット、ソフトクリームロボットなどの開発実績があり、2019年の展示会でバーガーを裏返して焼くロボットも披露済み。こうした経験を...

THKは外食産業向けで、コネクテッドロボティクス(東京都小金井市)のそばゆでロボットとガイドレールを組み合わせた製品などの開発実績がある。

ゆで麺機は電気式が基本だが、ガス式や電磁誘導加熱(IH)式向けも今後研究する。... 同社は2020年3月からJR東日本の東小金井駅(東京都小金井市)のそば店で、そばゆ...

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長、03・4520・5786)は、店員1人で飲食店を運営できる「未来型ロボットキッチン」を開発した。... 双腕のそばゆでロボット&...

コネクテッドロボティクス(同小金井市)は駅ナカのそば店向けに、そばゆでロボットを開発している。生そばをゆでる、洗う、冷水で締める3工程を自動化。... ロボットメーカーの中にはこうした...

コネクテッドロボティクス(東京都小金井市、沢登哲也社長、03・4520・5786)は、THKと共同で、そばゆでロボットを試作した。現行のそばゆでロボットは6軸稼働のアームロボットを使用...