今、絶対飲みたい【旨い酒】 呑んべぇ歓迎！日本酒をとことん味わい尽くす『酒の会』備長炭火焼鳥カドクラ商店 代々木公園店にて4月21日(土)限定で開催！

subLimeグループの株式会社subLime(本社：東京都新宿区､代表取締役社長：花光雅丸)が運営する備長炭火焼鳥「カドクラ商店 代々木公園店」が焼鳥×日本酒のマリアージュイベント『酒の会』を開催｡



◆蔵人が教える旨い酒！焼鳥×日本酒の最高のマリアージュを堪能

　全国から選りすぐった鮮度抜群の鶏肉を使用し､備長炭火で焼き上げる焼鳥と一品料理をご提供する「カドクラ商店」｡そんなカドクラ商店が酒蔵から蔵人さんをお招きし､焼鳥と日本酒のマリアージュをお愉しみ頂く『酒の会』を開催致します｡
　4月は’’ 明鏡止水’’で知られる長野県の「大澤酒造」様をお招きし､明鏡止水をはじめとした日本酒8種類をご用意｡
旨い酒を知り､味わい､学ぶ｡蔵人さんとの交流はもちろん､自分好みの日本酒を選ぶコツなどを学ぶ事が出来ます｡
自慢の炭火焼鳥はもちろん､伝統ある名酒蔵の日本酒を思う存分お愉しみ下さい｡
店舗詳細URL：https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13204845/


≪ イベント詳細 ≫

・開催店舗：備長炭火焼鳥「カドクラ商店 代々木公園店」
・開催日時：4月21日(土) 15:00～17:00
・価格：お1人様5,000円(税込)
・ご利用条件：※要予約 ※先着15名様
・店舗詳細：https://r.gnavi.co.jp/7z98cvgn0000/
・ご予約はお電話にて承ります：03-6804-9985

≪お料理全10種！酒の会限定メニュー 一例≫
・備長炭火で焼き上げる自慢の焼鳥の数々
・鮮度抜群の鶏肉を使用した一品料理
・大澤酒造「明鏡止水」をはじめとした日本酒8種類


≪大澤酒造とは≫

創業 元禄2年。蔵元は長野県佐久市にある「大澤酒造」｡
代表酒『明鏡止水』とは､一点の曇りもないまでに磨きあげられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり邪念がなく澄み切った心をさします｡
透明感を纏った仕上がり､お米の旨みが感じられ､キレの良さも実感できる｡その酒質の高さで注目されている酒造です｡


◆備長炭火焼鳥 カドクラ商店 代々木公園店
全国から選りすぐった鮮度の良い鶏肉を炭火焼きでご提供するカドクラ商店代々木公園店｡毎月､全国の酒蔵より蔵人さんを招いて『酒の会』を開催致します｡

住所：〒151-0063
　東京都渋谷区富ヶ谷1-51-4 野本ビル1階
電話番号：03-6804-9985
営業時間：月～金・祝前日17:00～23:00
土・祝日16:00～23:00
定休日：毎週 日曜日
最寄駅：「代々木公園駅」「代々木八幡駅」 共に徒歩1分
店舗URL：https://r.gnavi.co.jp/7z98cvgn0000/

◆会社概要
商号：株式会社 subLime
代表者：代表取締役社長　花光雅丸
所在地：〒160-0023
　東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4階
設立：2006年6月
事業内容：飲食店の経営、飲食店のコンサルティング業務
資本金：2,200万円
URL：http://32lime.com/company

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情報提供元：PRTIMES
本リリースの掲載元：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000373.000005340.html