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記事検索結果
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五輪を控えた東京にバルブ回転すし屋が誕生?。... 昼食で訪れた回転すし屋のコンベヤーで回っているのは大量のバルブだった。 ... 動画の最後には、なぜす...
農林水産省と国際すし知識認証協会は23、24の両日に世界一の海外すし職人を決定する「WORLD SUSHI CUP JAPAN 2018」を東京ビッグサイト(東...
米国に留学して、帰国して古着屋の事業で失敗し、すし職人もやった。... 98年に家業であるすし店に入り、すし職人に。
【新潟】ゴトウ熔接(新潟県燕市、後藤英樹社長、0256・92・6736)は、にぎりずしのシャリが簡単に作れる調理道具「すしトング」を発売した。... すしトングは、酢飯を乗せたしゃもじ...
衛生環境の維持や労働環境の改善でも他社のすしロボットと差別化できると見ている。 ... すしロボ更新時や、多店舗化による需要増加時期を狙って拡販を図る。
いなりずし製造システムはロボの脇から1個ずつ流れてくるすしをパック詰めしやすいよう、専用トレーに縦横4列に並べる。
すしチェーン店向けにすしネタの加工販売を行い、96年5月期の年売上高は約18億円を計上していた。だが、近年はすしチェーン店が加工を海外に移転したり店内調理に切り替えたりしたことで売上高は漸減し、最終利...
回転すし店の場合、店員はすしを供給コンベヤーに置き、席番を選択すると、すしがメーンコンベヤーに移り、注文客のテーブル上に設置された客席ユニットに送り込まれる。店員が移動してすしを置く手間がなくなり、客...
安倍晋三首相は25日、来日したオバマ前米大統領と東京・銀座のすし店「久兵衛」で昼食をともにしながら懇談した。... オバマ氏はすし好きで知られ、大統領在任中の14年4月の来日時も、首相は銀座...
