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記事検索結果
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J―オイルミルズは18日、油脂の高付加価値商品の拡充やアジア展開加速などを柱とする、2021年3月期までの4カ年中期経営計画を発表した。 ... 成長戦略として油脂分野や海外展開、B...
【広島】マツダと広島大学は、ゲノム編集技術を使って、微細藻類から自動車燃料となる油脂を高効率で取り出す技術を開発するための共同研究講座を広島大学に開設した。... 今回の研究では、原料となる藻類に油脂...
それに、オイルミストコレクターなどの環境改善機器、排水に含まれる油脂分を取り除くグリーストラップなどを扱う建築設備機器を加えた“3本柱”で事業展開している。
まるは油脂化学(福岡県久留米市、林竜馬社長、0942・32・9529)のワックス剤「WENNEX(ヴェネックス)=写真」が好評だ。
ADEKAは17日出荷分から油脂加工製品の価格を1キログラム当たり20―90円引き上げる。海外から調達する油脂や乳製品の原料価格が上昇し、乳価改定もあり国産の乳製品価格が上昇してくる見通しのため。対象...
卵生地の部分は、卵黄に含まれるレシチンの代替として乳化剤を使用し、食用油脂分と水分のエマルジョンの状態を保ったほか、トウモロコシ粉、米粉などで色・質感を近づけた。
日清オイリオグループは中鎖脂肪酸の結晶性油脂を、製パン・製菓や総菜メーカーなどに拡販する。結晶性油脂は同社独自の技術で、特許を取得済み。... この活用を他社にも広げるとともに、新たな技術である結晶性...
太田油脂(愛知県岡崎市、太田健介社長、0564・51・9521)は、えごま油の品ぞろえを拡充する。えごま油はオリーブ油やココナツオイル、アマニ油と並ぶ健康機能系油脂...
一方、同社は非食用油脂植物であるジャトロファ(和名=ナンヨウアブラギリ)種子の植物性固形燃料「エコール」の実用新案特許も取得。
澤田道隆社長(写真)は「原油高や油脂価格も高騰しており、原材料安がほぼ期待できない」と警戒する。
海外では全卵マヨや油脂系のマヨも出回っているが、「マヨというより、日本式の卵黄マヨを売り込む」(三宅社長)と、中身や品質では妥協しない姿勢を貫く。
キッコーマン食品が投入する「サクサクしょうゆ=写真」は、フリーズドライ加工を施したしょうゆフレークにフライドガーリックやタマネギ、油脂などを合わせた。
マヨを副原料で利用すれば油脂の使用量も減らせ、健康志向のニーズに合致する。... 海外のマヨは油脂分が多く、健康イメージが低い。
現地の油脂製造会社と組んで合弁会社を設立し、2019年の工場稼働を目指す。 17年1月に花王が35%を出資して、現地で油脂の製造販売を手がけるアピカルグループと合弁会社を設立...
