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経営革新計画承認/広島県・40件 (2017/3/23 中小企業・地域経済2)

(非公表は除く) ▽井上鉄工所(福山市)=3次元測定器導入による検査時間短縮と原単価の最適化による生産体制の強化▽サンプラス(同...

このほどテスト販売として、阪急百貨店とJR博多シティの加工食品や調味料、菓子など3000点以上の商品を販売開始した。

経営革新計画承認/大分県・11件 (2017/3/14 中小企業・地域経済2)

▽三保醤油(別府市)=観光客をターゲットにしたしょうゆ調味液と豚肉みその新商品開発による土産品業界・道の駅などへの新販路拡大!

アレルギー対応をしていると便利だと思う食品の順位は1位がパンやパスタで以下、マヨネーズなどの調味料、加工食品、菓子、レトルトカレーなどの即席食品だった。

味の素、おいしさ設計技術を育成−国別に商品展開 (2017/2/23 建設・エネルギー・生活2)

その上で、食品に使う調味物質や、新商品の開発へ生かす。 味の素はうま味調味料やアミノ酸に関する知見で、世界トップクラスの技術力を持つ。

国内の野田工場と高砂工場で生産しているが年2割増の勢いで伸びており、設備投資で能力増強を図る」 【チェックポイント/新需要創出の功績は大きい】 しょうゆは...

タマノイ酢/トムヤムクン風チャーハンの素 (2017/2/20 新製品フラッシュ1)

タマノイ酢はタイ料理「トムヤムクン」風味のチャーハン用調味料「トムヤムチャーハンの素」を3月1日に発売する。

味の素、M&A積極化−新中計、設備投資2300億円 (2017/2/20 建設・エネルギー・生活)

調味料・加工食品の低価格競争に生き残るため、グループ全体で生産体制の再構築を検討。... 海外はベトナム、タイ、インドネシア、フィリピン、ブラジルの成長5カ国に計350億円規模の設備投資をし、調味料の...

エバラ食品、ポーション調味料を拡充 (2017/2/7 建設・エネルギー・生活2)

1人分から手軽に使えるポーション調味料が好調なため商品群を拡充する。 ... そこで焼き肉用ポーション調味料として「黄金の味 中辛」と「おろしのたれ」を発売する。... 同社...

高級感ある“見た目”のため、調味液の色にも気を配った。

消費者の調味料に対する需要が多様化しており、差別化できると見て改めて挑戦する。 ... スーパーの店頭では、米飯向けに売り込むふりかけや瓶詰め佃煮といったコーナーでなく、調味料のしょ...

タイは停滞気味だが、うま味調味料需要は伸びており心配していない」 ―アフリカ36カ国で展開するプロマシドールの株式33%強を取得しました。 ... 現地でフ...

ガーデンパナ(沖縄県石垣市、遠山健夫社長、0980・88・2364)は、天然調味料やハーブティーなどを製造・販売している。... 製品ラインアップは香辛料やお茶、調味料、菓子など。.....

キユーピー、社長に長南収氏 (2017/1/12 総合3)

女性の社会進出や簡便調理志向で家庭用調味料の消費減少も予想され、成長分野を「マヨネーズ並みの利益率に高めなければならない」とした。

フードドライブの活動期間は2月15日までで、持ち寄る食品は缶詰やレトルト食品、コメ、調味料などを想定している。

中国はマヨのサラダ向け消費も増えてきたが、より増やすには中華料理の調味料として認知してもらう必要がある。

「マヨネーズ」「キユーピーハーフ」「深煎(い)りごまドレッシング」といった家庭用調味料の基幹商品を手がける。

サンヨー食品、消費者の要望を商品化 (2017/1/5 建設・エネルギー・生活2)

おなじみの味をベースに肉そぼろをたっぷり使用、別添調味油でラー油を効かせた。

特にスパイスはお客さま自身もどう料理に役立てればいいのかがわからない調味料でもあるのです」 同社によれば、ネット調査でも70%以上の消費者がスパイスを使うと料理がおいしくなる...

開発したアユ魚醤(ぎょしょう)などの調味料を販売している。

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