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記事検索結果
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【若手の力で町工場明るく】 ナイトペイジャーの横田信一郎社長は下町ボブスレーネットワークプロジェクト推進委員会の広報担当で、知名度向上に尽力する。同プロジェクトは、大田区産業振興協会...
実物のソリで技術力発信 エースの西村修社長は下町ボブスレーネットワークプロジェクト推進委員会の副委員長。ソリの製造を取り仕切っている。各種部品製造のほか、設計された部品の図面を各企業...
技術交流の「精度」高まる 昭和製作所の舟久保利和社長は、下町ボブスレーネットワークプロジェクト推進委員会の2代目委員長。各種部品製造のほか、講演会や各種イベントなど周知活動にも熱心だ...
【札幌】中標津地方魚菜(北海道中標津町、久本真一社長、0153・72・3392)は、昭和冷凍プラント(同釧路市)の「窒素氷」を活用した水産加工施設を完成し、7月上旬に稼...
日本では、氷で一気に締める野締めや活け締めなどの処理を漁師が行い、鮮度のいい状態で仕入れるが、スペインではサプライヤーがそこまで対応できないのが現状だ。
フリージングハイボール以外に、イチゴやコーヒーなど4種類の味わいの氷と組み合わせたクラッシュアイスハイボール、直接炭酸を溶け込ませたスパークリングウイスキーも用意、ウイスキー初心者に訴求する。 ...
「株式会社大田区」思い結集 東京都大田区の町工場を中心に結成する下町ボブスレーネットワーク推進委員会は、冬季五輪種目「ボブスレー」のソリを4年以上にわたり製造する。日本代表チームは不...
氷を薄く均等に削れるよう、業務用で採用されるウォームギアを内蔵。... かき氷に適した混じり気の少ない均一な氷が作れる独自二重構造の製氷器も付けた。
※22日から、中小企業・地域経済面で「オリンピックへの道―氷上のF1、ボブスレーをつくる―」を連載(毎週水曜日)します。 &#...
大気中に漂って太陽光を吸収し気温を上げるだけでなく、雪や氷に積もり日光を受けることで雪や氷を溶かす効果がある。北極域には雪や氷が多く、すすが北極域に運ばれることで地球規模の気候変動に影響を与えることが...
皆さんが見たことがある氷の結晶と同じように、たんぱく質も三次元的に分子が規則正しく並ぶことで結晶になる。
氷温でおいしく/県外産品も受け入れ 天然の雪を利用した食品貯蔵庫である雪室―。... 売れ筋は「氷温熟成こしひかり」や「雪室熟成肉 豚・和牛」「雪室珈琲」だ。...
窒素氷が世界へ―。... 同社は2005年に窒素氷を開発した。... 窒素氷はまた新たな可能性を目指す一歩を踏み出している。
例えば、2017年度までに航空機の機体への着氷を防止する高性能なコーティング剤の開発や、滑走路の積雪状況をリアルタイムでモニタリングする機能の検証を行う考えだ。
この技術のカギを握るのは、塩水から作るシャーベット状の氷微粒子「スラリーアイス」。海水に氷を加えた海水氷に比べて急冷でき鮮度保持に優れる半面、海水の塩分濃度では凝固点が低くなりすぎるため、凍結の心配が...
【札幌】昭和冷凍プラント(北海道釧路市、若山敏次社長、0154・25・1846)は、地方卸売市場を運営する中標津地方魚菜(北海道中標津町)が新たに建...
昭和冷凍プラントの窒素氷製氷システムは、水に窒素を注入して酸素を除去した「窒素水」をつくり、これを凍らせる。窒素氷は解けても酸素を含まない窒素冷水となり、鮮度保持効果が2日程度伸びるとしている。...
