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また、20ミリリットル容器タイプの「プチッと鍋シリーズ」に、おでんと濃厚白湯鍋の2品を追加する。
「今冬はおでんが駄目だった」と漏らす日本スチレン工業会会長(PSジャパン社長)の森幸博さん。... 丼モノやおでんの包装がやや低調だった」と天気に恨み節。
おでんや中華まんなどの什器(じゅうき)はファミマ、サークルKサンクスがそれぞれ保有する機器の活用や共通化を行う。
全国的に気温が高かった点がおでんなどの冬物商材の売れ行きに影響したものの、クリスマスケーキなどのクリスマス商材が好調だった。
天津や北京のセブン−イレブンでは、外食が盛んで温かい料理を好む中国の食文化に対応し、おでんなど店内で調理した料理を提供して差別化している。
また、弁当やおむすび、調理麺、パスタ、おでんといった定番商品の質的向上による付加価値化にも引き続き取り組む。
おでんのつゆも「地域別」で勝負―。... ファミリーマートは4日、つゆを刷新したおでんを25日に発売すると発表した。... おでんは寒い時期より、昼夜の寒暖差が大きい秋口に売れる傾向にある。
一つは「○△□のおでんの図」、一つは「○△□の経営ピラミッドの図」。前者は、○△□の三つの図形をおでんのように串刺しにしたもの。
布施孝之社長は「コンビニエンスストアで地域別のおでんが好まれるように、ビールも地域性や多様性が求められている」と話した。
【姫路】姫路おでん協同組合(兵庫県姫路市、079・224・8803)は、レトルトパック入りの「姫路おでん城ラベル」を発売した。... 姫路おでんはショウガじょうゆで食べる姫路独特の食べ...
【コーヒー経済圏】 今、コンビニ業界から「おでんが消える日」が取りざたされている。おでんは従来コンビニ商材の代表だったが、加盟店での作業が煩雑なことやニーズが拡大しない中、「新規の有...
アイエー・フーズ(群馬県富岡市、吉田さゆり社長、0274・70・5005)の本社工場ではレトルトおでんの箱詰めでパラレルリンク式ロボットが活躍する。... 一方で同工場からOEM...
