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日本で駿河湾でのみ水揚げされる桜エビの秋漁が解禁され、静岡市清水区の由比港で初競り(写真)が行われた。

「萬祝式(まいわいしき)大漁旗」は、日本でも屈指の水揚げ量があり、漁業の街として知られる千葉県銚子市で製作されている。

獲れたての魚介類の鮮度を保持したままの水揚げが可能だ。

双日も当初は苦戦したが、水揚げ量は10年度の41トンから16年度は400トンと約10倍に拡大した。

不撓不屈/渡辺鉄工(1)一品一様のモノづくり (2017/6/20 中小企業・地域経済1)

現社長の渡辺剛は「創業時に水揚げポンプを作っていたことも福雄の自伝で知ったくらい」と、とじた部分がほどけそうな古びた本を慎重に扱いながら話す。

理想の鮮度保持には、水揚げ後の冷却ではなく、漁船の航行中にスラリー氷を製氷して魚艙にため、漁獲直後に冷却するのが望ましい。

産業春秋/サワラの経済 (2017/3/14 総合1)

県は小さな魚を獲らないよう網の目を大きくするなど水産資源保護に努めるものの、2015年の都道府県別のサワラ水揚げ量は全国31位。

神戸市の垂水漁港では、水揚げされた体長5センチメートルほどのイカナゴに1キログラム当たり2800円の初値が付いた。 ... 出漁を見合わせた港が多く、水揚げ量も例年より少なめ。

水揚げ量は約100ミリメートル(重さ150グラム程度)サイズで年450キログラム、約80ミリメートル(同80グラム程度)サイズで同370キログラム収穫できる見込み。&#...

国内各漁港で水揚げした天然魚を、24時間以内に1次処理し店舗に配送する。... くら天然魚市場は水揚げした国産天然魚を、最短3時間で店頭販売する。

鳥取県はカニの水揚げ量が日本一であるほか、二十世紀なしや水木しげるさんの「水木しげるロード」などで知られる。

例えば、水揚げ後の魚の処理方法。

経営革新計画承認/宮崎県・7件 (2016/4/7 中小企業・地域経済2)

▽MiT(宮崎市)=クラウドを利用したPOSシステムデータとリアルタイムに連携できる受発注管理システムの開発と販売▽ダブルハウス(都城市)=ライフスタイ...

サメは大西洋やインド洋などの海域で操業する日本船籍の漁船による水揚げと考えられる。スペイン南部・モロッコ沖のカナリア諸島は欧州の漁業基地で、ここで水揚げされたサメの肉やヒレが各国に再輸出される。

マッチングプランナーの活動による成功事例の一つと言えるのが、魚介類を水揚げした漁港から都市部の消費地に届けるための鮮度保持技術。

第1弾として、勝浦漁港(千葉県勝浦市)で朝8時に水揚げしたカツオを、専用便で店舗へ13時から15時ごろまでに届ける。... 同社はカツオを皮切りに、水揚げ当日に水産物を店頭で提供する取...

業種別で見ると、食料品で販売価格の低下や魚水揚げ量の減少が響いた。

すでに東北カンパニーが仕入れ・供給する“東北発”の商品として、沖縄県のイオン店舗で福島産のコメを販売したり、近畿・北陸カンパニーに福島・小名浜で水揚げしたカツオを提供したりしてきた。 ...

ポルトガルの2015年のTACが278トンに増加したため売上高の拡大が期待されるが、ポルトガルは他国のように漁獲枠を各企業に割り当てるのではなく、水揚げ順に枠を使用する「オリンピック方式」が取られてい...

サメは大西洋やインド洋などの海域で操業する日本船籍の漁船による水揚げと考えられる。

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