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非鉄、再生エネ転換加速 温暖化対策に動く (2020/9/22 素材・医療・ヘルスケア)

(山下絵梨) 三菱マテ バイオガスで発電 三菱マテリアルは食品廃棄物のバイオガス発電プラントを展開する。... NEFCは、食品工場や小売店...

循環型社会意識、SDGsに貢献 京阪ホールディングス(HD)が新事業の有機食品や化粧品事業を拡大している。... 日本農林規格(JAS&#...

三菱マテ、バイオガス発電稼働 1日40トン処理 (2020/9/8 素材・医療・ヘルスケア)

三菱マテリアルは、食品廃棄物のバイオガス発電プラント(写真)の営業運転を始めた。... 食品廃棄物のバイオガス事業を行う子会社のニューエナジーふじみ野(NEFC)が、2...

ファミマ、うなぎの廃棄金額80%減 (2020/9/2 建設・生活・環境・エネルギー2)

ファミリーマートは完全予約制にした土用の丑(うし)の日向けうなぎ関連商品の店舗における廃棄金額が2018年比80%減少した。廃棄が減ったことで、加盟店利益は同2・4倍になった。...

食品廃棄を減らし流通の改善によって地球環境にこれ以上の負荷をかけなくても飢餓から救われる人がいる。... 国立感染症研究所、国立医薬品食品衛生研究所部長、日本学術会議副会長を務め、16年国立環境研究所...

食品由来ガス発電に力 【メタンガス利用】 Jバイオフードリサイクル(横浜市鶴見区、蔭山佳秀社長、045・505・7845)は、食品廃棄物が発酵して発...

イオンと米ダウ・ケミカル、カーボンプロジェクト締結 (2020/8/6 建設・生活・環境・エネルギー2)

イオンはダウのアイオノマー樹脂を使った食品向け真空スキンパック包装を採用する。イオンは肉や鮮魚の鮮度保持期間の延長を図るほか、輸送時の商品保護機能の向上に伴う食品廃棄削減を狙う。実際に削減した食品廃棄...

J&Tなど4社、22年春メタンガス発電開始 新会社設立 (2020/8/4 機械・ロボット・航空機2)

食品廃棄物の発酵により発生するメタンガスで発電する施設を新設する。... 1日最大40トンの食品廃棄物を新施設で受け入れ、発電に生かすことで、食品リサイクルの向上につなげる。

ANAHD、運航以外で発生CO2ゼロに (2020/7/23 建設・生活・環境・エネルギー)

また資源の廃棄率ゼロや機内食などの食品廃棄半減も掲げた。

メタン発酵は食品廃棄物を微生物で分解し、バイオガスを生成、発電やボイラ燃料などで活用する。 ... 1日当たり廃棄物処理能力は現在の10倍の10トンと設定。... 原料収集はゴールド...

製造業のDX ハイブリッド社会に向けて(6)世界トップに返り咲き (2020/6/25 電機・電子部品・情報・通信)

食品業界では食品廃棄ロスを削減する試みとして、店舗に陳列した食品を捨てずに活かすサービスが始まった。

「今までの商品では通用しない」(高橋取締役)と、同社は急きょ、食品メーカーとオンライン会議で議論を重ねた。 ... 競合するコンビニでも、生産者を支え食品廃棄を減らす...

高崎市によると、一般家庭が排出する可燃ゴミの約半分を占めるのが生ゴミと呼ばれる食品廃棄物。

野菜など食品廃棄量削減 物質・材料研究機構と産業技術総合研究所の研究グループは、野菜や果物を熟成させる植物ホルモン「エチレン」を常時モニターできる小型センサーを開発した。... 野菜...

海外では先端技術で食品を製造する企業に出資する著名な経営者も目立つ。... 膨張する食糧需要や飢餓対策、食品廃棄問題などに対応する技術を持つ企業が増えており、例えば、食肉加工大手の米タイソン・フーズは...

コンビニ3社の平均日販、デザート好調も三者三様 (2020/4/15 建設・生活・環境・エネルギー1)

揚げ物を中心とした食品廃棄を減らすための値引きも、売上高増に寄与した。 ... 冷凍食品やデザート、「ポケチキ」などのファストフードが売れて既存店は健闘した。

冷風による食品表面の乾燥を防ぐため、空気の循環をコントロールし、均一に食品・食材を急速凍結する。 ... 同社の山田義夫社長は「液体凍結は食品の鮮度を保った状態で長期保存でき、食品小...

廃棄物である果物の皮を微生物により発酵させ、バイオ燃料生成など有効活用につながる。 ... 国連の持続可能な開発目標(SDGs)の掲げる食品廃棄物の削減や活用に役立つ...

明治、アイスクリーム賞味期限を表示 6月から (2020/1/28 建設・生活・環境・エネルギー2)

今回の賞味期限表示は食品廃棄につながることが予想されるが、「徹底した生産管理と販売体制の強化で、適切に在庫管理し、フードロスを防ぐ」(明治)としている。

また、国内で収集する廃棄物を銅製錬やセメント製造における原料・熱エネルギー代替としてリサイクルしている。引き続き廃棄物を受け入れながら、製品の安定供給に力を入れる」 「当社が新しく手...

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