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記事検索結果
623件中、14ページ目 261〜280件を表示しています。 (検索にかかった時間：0.003秒)
西日本中心の回転すし「無添くら寿司」の約200店舗で天然魚を提供する割合を増やし、競合他社と差別化する。
「女性に比べて、男性はデリケートなんです」と話すのは、ACRO(アクロ)社長の石橋寧(やすし)さん。
すしの正しい調理方法や和食文化を広めることで、日本産品の輸出を促進することが狙いだ。 ... 審査員を務めた国際すし知識認証協会の小川洋利理事は「予想以上に調理技術のレベル...
(編集委員・嶋田歩) スプリングバレーがクラフトメーカーと合同イベントを開くのは2月の「第1回寿司(すし)フェス」、7月の「第2回寿司フェス」に続き3...
日本政策金融公庫北九州支店(北九州市小倉北区)は福岡県内で回転すし5店舗を運営する平四郎(同)の海外進出に融資した。
2年後にはすしネタと焼き魚用サーモンの委託生産に切り替えた。... メニューは刺し身、すし、てんぷら、うどんなど。
「10年くらい前にワインエキスパートの資格を取った」と話すのは、アリーア メディカル(東京都新宿区)社長の道内康資(やすし)さん。
飲食店のうち「レストラン・食堂」「そば・うどん店」「すし店」は好調だったが、ファストフードを含む「その他の飲食店」は不調だった。
「クラフトビールの参加企業が(当社含め)5社から7社と2社増え、すし店も日本海側から金沢、新潟の2店が参加する。... フェスに合わせ、すしに合う『鮨祭』と『ほうじ茶エール』も開発し、...
<本場の日本の味へのこだわりが評価> スペイン人は味の濃いものが好きで、すしにも甘辛いソースがかかっているようなものが好まれ日本食として広まっていたが、同社は本...
席数が245席の大型店で日本料理・和食、すし、バー、バンケット(宴会)の4部門で構成。... 夕食はすしコースが1万1880円、すき焼きコースが1万5444円など。
すしやデザートなどの盛り合わせも含めて14品目を展開し、計4万5000個の販売を目指す。
