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記事検索結果
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福島産品のおいしさ、福島の楽しさといったポジティブ(前向き)な情報だけを流せば良いという人もいる。... 「『生活の言葉』を獲得できていないという状態は今も続いており、ともすれば科学の...
【横浜】エバラ食品工業は肉のおいしさや栄養、健康に関する情報を発信する活動「with お肉プロジェクト」を始めた。
「飲み込みやすさと、甘みや食感といったお米のおいしさを両立するため、嚥下(えんげ)時の喉の動きを研究したり、炊飯時の温度コントロールを工夫したりしている。... ただ、そういった犠牲は...
黒ラベルのおいしさを体感してもらうため、41種類のグラスから好みのグラスで飲める生ビール体験を、消費税込み500円(つまみ付き)の値段で提供する。六本木の土地柄を生かし、若者層などに黒...
ビール離れや消費量減少が予想されるため、影響を抑えるため、提案活動を加速する。... プレモルの特徴であるクリーミーな泡を強調する“神泡プロモーション”を店頭などで開催し、おいしさを訴える考えだ。
伸び率の高さに加え、フランスや米国など海外で伸びていることもあり日本にもこの流れが押し寄せると見ている。味の素冷凍食品(東京都中央区)と組み、ギョーザやからあげといった意外な組み合わせ...
うまみや香り、食感技術や“コク味物質”など独自素材を総合的に活用した「おいしさ設計技術」の提供と、味の素グループ一体型の営業体制を通じて、加工食品や中食・外食向けにおいしさソリューション事業を拡大する...
キリンビールが昨年、「キリン零ICHI」を発売してヒットさせたのを背景に、アサヒビールとサントリービール2社もそれぞれ商品を刷新。おいしさの向上とともに各社の販促強化効果も加わり、市場活性化へつながっ...
“ビール”と表示できる酒類の麦芽使用比率は67%以上から50%以上に緩和され、コメ以外にハーブやフルーツ、スパイスなども使用可能になる。... 法改正を受けて、世界各地のビールの楽しみ...
17年12月には気仙沼で漁業から水産加工まで一貫して担う会社が設立された。... 鮮度とおいしさを保つ独自の低温製法は、小分けという食の提案と合わせて現代のライフスタイルに合致し米の消費拡大につながっ...
◇配膳カート 最適な冷温でおいしさ保つ 給食サービスを手がけるUコーポレーション。... 調理した食事を効率的に運びつつ、できたてのおいしさをどう保つか。... 冷たさを求め...
稚魚用に独自開発した配合飼料でコスト低減を進めたほか、養殖場近くで現地加工し、鮮度やおいしさにこだわった。
自動車をはじめとする製造業に比べ、食品産業の生産性は約6割で、欧米に比べて自動化が遅れているとされる。... おいしさなど高付加価値化を図るのはその次でよい」と主張した。
日本らしさを持つこれら品目が輸出拡大のカギを握るのは間違いない。 ... 国内と同レベルのおいしさのコメを地元レストランや消費者に提供している。... EUとの経済連携協定(...
そこでひらめいたアイディアを、自分たちのキッチンに持ち帰り、新しいおいしさをつくります。” ... はアニメなのに、本当の場所、見慣れているはずの風景が、写真では...
日本コカのカナダドライ2商品は「ザ・タンサン・ストロング」「同レモン」で、強炭酸の刺激とおいしさが特徴。
