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記事検索結果
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紅鮭はロシア産、赤魚は北欧産を用いた。焼きサバやサンマのような青身魚は「技術的に難しい」(同)という。 日本水産は魚以外でも、ハンバーグの電子レンジ対応商品を強化して...
「マグロの研究を32年続けられたのは、これまで養殖に成功した魚を売って稼ぎ研究資金に回したから。水産研究所の熊井英水名誉教授の話では、市場に養殖魚を売りに行くと相手から『大学が魚を売りに来るのか』と言...
沖縄県を描いた「さとうきび研究 キューバ発 粟国島着」は現役時代の活躍をうかがわせ、新潟県の「み雪ふる 越の村上 米と魚」には水がつくる独自の風景や景観を実感する。...
アクチュエーターなどでは困難だった魚の大きさによって手応えを変化させたり、繊細な感触も再現できる点が評価された。... 磁場の印加度合いで粘性が変化するソフトMRFの特性を利用し、魚が食いつくアタリや...
ニードルレスインジェクターは精肉やハム、魚などの食材に対し、水鉄砲のように高圧で調味液を飛ばし、打ち込むように対象物へ注入する独自装置。
ベジタリアンに料理を提供するためには、具材はもちろん、だしを取る際にも肉や魚は使用できないため、調理方法や味付けに工夫が必要となる。... また、チェンナイのような沿岸部では、ノンベジタリアンの家庭で...
4K(フルハイビジョンの約4倍の解像度)の魚眼カメラを搭載、宇宙の画像をマイクロ波帯で高速通信する。
【名古屋】名古屋大学大学院医学系研究科の秋山真志教授らは、特殊なあざを持つ父の子が全身の皮膚が魚のうろこのように硬くなってはがれる「表皮融解性魚鱗癬(ぎょりんせん)」を発症するリスクを...
衛星通信を活用してドローンを自律飛行させ、水面下に魚群が存在する目安となる海鳥の群れ(鳥山)を容易に探索できるようにする。... 水面下に魚の大群がいる証拠とされ、漁師は漁を行う際の目...
【山奥の現場は体力も必要】 豊田工業高等専門学校環境都市工学科では魚がダムなどを迂回(うかい)して川をさかのぼるための魚道を研究しました。魚が通り...
また衛星に魚眼カメラを2個設置し、撮影した画像を地上に送ることで、仮想現実(VR)のコンテンツの開発に生かす計画もある。