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記事検索結果
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定番のシューマイや桜えびごはん、菜の花とあさりのゆず酢みそ和えといった春らしい品目に加え、銀だらのこうじみそ焼き、穂先たけのこの磯辺揚げ、彩り豊かな野菜の煮物などを詰め合わせた。
一食ボックスのほか、レスキューフーズは缶詰のみそ汁や筑前煮など計約30種類でシリーズを構成。
輸出目標のうち5000億円を占める加工食品では、現行7・7%課されているしょうゆやみその関税が即時撤廃されるほか、10%程度の高い関税がかかっていた清涼飲料水やスープ類も2月1日から無...
埼玉大学の学生が、埼玉県東松山市のご当地グルメ「やきとり」を提供する飲食チェーン「ひびき」(同県川越市)と共同で、新メニュー「みそだれやきとり煮込みうどん」を考案した。豚が素材の東松山...
【福岡】ニビシ醤油(福岡県古賀市、末松繁雄社長、092・943・2231)は、同社の従来製品から塩分を約70%カットした「里ごころ超減塩合わせみそ=写真」を発売した。....
フリーズドライ食品市場は、大手食品メーカーがみそ汁などを量産するほか、災害時の備蓄用や、道の駅で地元農産品を日持ちする土産とし商品化する用途などが拡大している。
▽九州建設サポート(宮崎市)=建設産業向けのICT技術を利用した新商品の開発▽大堂津ドック(日南市)=遊漁船レンタルなどの新たな個人向けマリン・レジャー...
マルサンアイは生活情報誌「オレンジページ」のオレンジページ(東京都港区)、レシピ動画サービス「デリッシュキッチン」のエブリー(同)と連携し、だし入り液状みそ「鮮度みそ」...
さらに「まとめ買い」だけでなく、週末に「まとめて作り置き」する家庭も増えており、みそ汁やカレーなど、「料理を鍋ごと冷蔵庫で保存する使われ方が増えた」(パナソニック)。
松合食品(熊本県宇城市、松浦茂社長、0964・42・2212)は、しょうゆ、みそ、醸造酢、ソースなどを「医食同源」の考え方に基づき安全で身体に良い食品づくりを進めてきた企業。
【広島】新庄みそ(広島市西区、山本美香社長、082・237・2101)は、広島経済大学(広島市安佐南区)の学生のアイデアをベースに「即席みそ汁」の開発を目指す。... ...
