リケジョneo（247）カルビー・須藤麻里（すとう・まり）さん
(2023/11/27 05:00)
ポテトの皮、資源に格アゲ
「生み出したモノが誰かの役に立つことがうれしい」と、笑顔を見せるのはカルビー研究開発本部機能研究課の須藤麻里さん（３６）。ポテトチップス製造で排出される皮などの不要部分から、新たな資源としての価値を見いだす研究に取り組む。「これからも研究の道を進みたい」と将来を見据える。（ひとカイシャ交差点に続く）
(2023/11/27 05:00)
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