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記事検索結果
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日本で食に関する学問というと、「家政学における『調理学』や『栄養学』、または生産の観点から学ぶ『農学』など、専門化したプログラムしかない」のが実情だ。
【横浜】トライフ(横浜市中区、手島大輔社長、045・663・2101)は、九州大学大学院農学研究院の園元謙二教授らと開発した天然抗菌剤が、乳白色のコケ状斑点が口腔(こうくう...
東京大学大学院農学生命科学研究科の岩田洋佳准教授らは、カンキツ類の果実の硬さや食べやすさに関わる特性を芽生えの段階で高精度に予測できる手法を開発した。
AIには農学系博士の社外研究者が携わり、科学的な農業技術を用いた栽培を目指す。
京都大学大学院農学研究科の河井重幸助教や摂南大学理工学部の村田幸作教授らは、コンブなどの海洋植物由来資源に含まれるアルギン酸モノマーの代謝能向上の分子メカニズムの一端を明らかにした。
運動は苦手。でも、学生生活では運動にチャレンジしたい。こんな私が東京大学に入学後選んだのは競技ダンスだった。
弘前大学農学生命科学部の園木和典准教授と長岡技術科学大学大学院工学研究科の政井英司教授らは、木材の主成分である「リグニン」から、ナイロンやペットボトルなどの原料を生産する遺伝子改変微生物を作ることに成...
だが、文芸部の友人に薦められあらためて読むと、福沢諭吉が言いたいのは工学や農学、医学や薬学など社会に役立つ実学を勉強すべきだということ。
データ解析によって製造分野のイノベーションを目指す「マニュファクチャー・インフォマティクス」(MI)と、農学・ライフサイエンス系の融合分野の開拓に取り組む。... 農業・ライフサイエン...
生物学や医学、農学系の研究者を探し、「お互いのためになるテーマで興味を持たせなくては」と、共同研究の苦労を語る。
組織内の“特区”のような試みであり、他大学と差別化していく」 ―この特区やイノベーション教育で、農学と工学の連携が進んでいます。
同情報を、明治大学と産学連携で取り組んだ農学知見を持つシステムで分析し、水と肥料の供給量を自動で判断する。
東京大学大学院農学生命科学研究科の村田幸久准教授と中村達朗特任助教らは、免疫に関わる細胞「マスト細胞」から放出される物質が、短時間で全身に現れるアレルギー反応「アナフィラキシー」を抑える働きを持つこと...