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記事検索結果
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17日に投じるコクのたまごドレッシングは、卵のコクとうまみにタマネギを合わせて深みのある味わいに仕上げた。
キッコーマン食品が投入する「サクサクしょうゆ=写真」は、フリーズドライ加工を施したしょうゆフレークにフライドガーリックやタマネギ、油脂などを合わせた。
北海道バイオインダストリーが12年に発売した「北海道タマネギドレッシング」は、独自技術でうま味や健康成分を高めた道産タマネギを使用するドレッシング。... これまで甘エビやトウモロコシなど道産食材を加...
8カ所目を群馬県前橋市に17年2月に完成し、トマトやタマネギ、ソバを栽培する計画だ。
バナナの皮が滑る原理やタマネギで涙が出る理由など、イグ・ノーベル賞に選ばれた研究は人を笑わせ、考えさせる。
顧客がオープンと同時に押し寄せた日替わりの特売場に売っていたのは、消費税抜きの価格が98円のキャベツと18円のタマネギ、18円のミカン。... 一方、タマネギ、ジャガイモといった根菜は長引きそう。
北海道産のタマネギ、ジャガイモ、カボチャなど「農作物の有効成分を取り出したり、加工廃棄物のにおいを抑えたり。
「ジャガイモやタマネギを仕入れ、我々がカレーや肉じゃがにして、お客さんに届けている」と自社のビジネスを例えるのは、サンワテクノス社長の山本勢さん。
例えば、新製品のカンタン酢たっぷりたまねぎは、味付けした酢に刻みタマネギが入っており、サラダにあわせればマリネやカルパッチョになる。
例えばピーマンの隣に青椒肉絲(チンジャオルースー)の素を置くとか、タマネギの近くにカレールウがあるといった感じだ▼ところが小売りの現場では、生鮮食品と合わせ調味料などの担当は縦割りで連...
「タマネギにはケルセチンというファイトケミカルが含まれている」と話すのは、徳島文理大学教授の稲井玲子さん。... 「北海道産の機能性タマネギ『さらさらゴールド』は特にケルセチンが多い」という。 ...